发布时间2025-06-16 07:06
使用九阳料理机制作晚餐烧烤,可以巧妙结合其绞肉、搅拌、切碎等功能来准备食材和调料。以下是几款适合晚餐的健康烧烤食谱及操作建议:
食材:鸡翅8个、蒜1头、生抽2勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、黑胡椒适量
料理机辅助:
1. 将蒜瓣放入料理机搅打成蒜蓉。
2. 加入生抽、蜂蜜、料酒和黑胡椒,搅拌成腌料。
3. 鸡翅划刀后与腌料混合,冷藏1小时,烤箱200℃烤25分钟。
食材:大虾10只、柠檬1个、小米辣2根、鱼露1勺、椰糖半勺
料理机辅助:
1. 用料理机将小米辣、蒜末、柠檬汁、鱼露和椰糖打成泰式酱汁。
2. 虾去壳留尾,串成串,刷酱烤制180℃ 10分钟。
食材:彩椒、西葫芦、洋葱、小番茄、橄榄油、混合香料
料理机辅助:
1. 使用切片刀盘快速切蔬菜成均匀薄片。
2. 混合橄榄油、盐、黑胡椒和意大利香料,拌匀后平铺烤盘,200℃烤20分钟。
食材:鸡胸肉300g、胡萝卜半根、洋葱1/4个、淀粉1勺
料理机辅助:
1. 鸡胸肉切块,与胡萝卜、洋葱一同绞成细腻肉泥。
2. 加入淀粉、盐、胡椒粉拌匀,捏成丸子串烤制(180℃ 15分钟)。
配料:孜然粒、花椒、辣椒干、芝麻、盐
做法:所有材料放入干磨杯打成粉末,撒在烤物上增香。
1. 若料理机无直接烤制功能,可用它处理食材后,用烤箱/空气炸锅完成最后步骤。
2. 绞肉时保持食材低温(可冷藏后再操作),避免过热影响口感。
3. 蔬菜切均匀厚度以确保同步烤熟。
这些食谱兼顾效率与健康,适合家庭晚餐。根据料理机型号调整档位和时间,享受DIY烧烤乐趣吧! \uD83C\uDF74✨
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