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九阳料理机食谱,晚餐适合做哪些烧烤?

发布时间2025-06-16 07:06

使用九阳料理机制作晚餐烧烤,可以巧妙结合其绞肉、搅拌、切碎等功能来准备食材和调料。以下是几款适合晚餐的健康烧烤食谱及操作建议:

\uD83C\uDF62 经典蒜香烤鸡翅(需绞肉/搅拌功能)

食材:鸡翅8个、蒜1头、生抽2勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、黑胡椒适量

料理机辅助

1. 将蒜瓣放入料理机搅打成蒜蓉。

2. 加入生抽、蜂蜜、料酒和黑胡椒,搅拌成腌料。

3. 鸡翅划刀后与腌料混合,冷藏1小时,烤箱200℃烤25分钟。

\uD83C\uDF64 泰式酸辣烤虾串(需切碎/酱料功能)

食材:大虾10只、柠檬1个、小米辣2根、鱼露1勺、椰糖半勺

料理机辅助

1. 用料理机将小米辣、蒜末、柠檬汁、鱼露和椰糖打成泰式酱汁。

2. 虾去壳留尾,串成串,刷酱烤制180℃ 10分钟。

\uD83E\uDD57 地中海蔬菜烤盘(需切片功能)

食材:彩椒、西葫芦、洋葱、小番茄、橄榄油、混合香料

料理机辅助

1. 使用切片刀盘快速切蔬菜成均匀薄片。

2. 混合橄榄油、盐、黑胡椒和意大利香料,拌匀后平铺烤盘,200℃烤20分钟。

\uD83C\uDF61 低脂鸡肉蔬菜丸串(需绞肉功能)

食材:鸡胸肉300g、胡萝卜半根、洋葱1/4个、淀粉1勺

料理机辅助

1. 鸡胸肉切块,与胡萝卜、洋葱一同绞成细腻肉泥。

2. 加入淀粉、盐、胡椒粉拌匀,捏成丸子串烤制(180℃ 15分钟)。

\uD83E\uDDC2 自制万能烧烤粉(需干磨功能)

配料:孜然粒、花椒、辣椒干、芝麻、盐

做法:所有材料放入干磨杯打成粉末,撒在烤物上增香。

\uD83D\uDCA1 小贴士

1. 若料理机无直接烤制功能,可用它处理食材后,用烤箱/空气炸锅完成最后步骤。

2. 绞肉时保持食材低温(可冷藏后再操作),避免过热影响口感。

3. 蔬菜切均匀厚度以确保同步烤熟。

这些食谱兼顾效率与健康,适合家庭晚餐。根据料理机型号调整档位和时间,享受DIY烧烤乐趣吧! \uD83C\uDF74✨