材料准备（约6个量）
高筋面粉 200g
温水 100ml（约35℃）
酵母 3g
盐 3g（面团用）
细砂糖 10g
无盐黄油 20g（面团用）
有盐黄油 6小条（每条约3g，包入用）
表面装饰：海盐少许
制作步骤
1️⃣ 和面与发酵
激活酵母：温水（不烫手）中加酵母和糖，静置5分钟至起泡。
揉面团：将高筋面粉、盐混合，倒入酵母水，搅拌成絮状后揉成团。加入软化的无盐黄油，揉至光滑（约10分钟）。
一次发酵：面团放入电饭煲内胆，盖湿布，用【保温】功能关闭状态（或常温）发酵至2倍大（约1小时）。
2️⃣ 整形
分割面团：发酵好的面团按压排气，分成6份（约50g/个），搓圆后静置10分钟。
包入黄油：每份面团擀成牛舌状，放一条有盐黄油在顶端，卷起成橄榄形，收口捏紧。
3️⃣ 二次发酵
整形后的面团放回电饭煲内胆中，盖湿布，用【保温】功能关闭状态发酵30分钟（至1.5倍大）。
4️⃣ 烘烤
预热电饭煲：内胆底部刷薄油，按【煮饭】键空烧3分钟预热。
烤制：放入面团，盖紧盖子，按【蛋糕】键（或【煮饭】键）烤20分钟，中途翻面一次使上色均匀。
出锅：表面撒海盐，趁热享用酥脆底部！
⚠️ 关键提示
无蛋糕功能的电饭煲可用【煮饭】键，中途翻面防焦。
包入黄油需冷藏，避免过早融化。
发酵时间根据室温调整，冬季可延长并用保温功能辅助。
这样就能用电饭煲做出外脆内软、咸香浓郁的盐面包啦！适合早餐或下午茶，快试试吧～ \uD83E\uDD50✨
