\uD83C\uDF1F 电饭煲盐焗鸡翅 \uD83C\uDF1F
材料（2-3人份）：
鸡翅中 10-12个
盐焗鸡粉 30g（约2汤匙，推荐「致美斋」或「海天」品牌）
生姜 5片
葱段 1根
料酒 1汤匙
食用油 1汤匙
白芝麻（可选，装饰用）
\uD83C\uDF73 做法：
1️⃣ 预处理鸡翅
鸡翅洗净沥干，用牙签在表面扎小孔（更入味）。
加盐焗鸡粉、料酒、1茶匙食用油，抓匀腌制30分钟以上（隔夜冷藏更佳）。
2️⃣ 电饭煲准备
内胆底部铺姜片和葱段（防粘增香），刷一层薄油。
将鸡翅平铺在姜葱上，倒入剩余腌料汁。
3️⃣ 一键焖煮
按下煮饭键，焖煮20分钟。
中途开盖翻面一次，确保上色均匀。
煮好后保温焖5分钟更入味。
4️⃣ 出锅装盘
撒白芝麻和葱花点缀，金黄焦香的鸡翅完成！
\uD83D\uDCDD 小贴士：
✅ 防粘技巧：姜葱铺满锅底，避免鸡翅直接接触锅底。
✅ 减盐版：盐焗鸡粉含盐，口味淡者可减少至1.5汤匙。
✅ 升级口感：出锅前5分钟加洋葱块或芋头一起焖，吸饱汤汁超下饭！
✅ 懒人版：不腌制直接煮，但需延长焖煮时间至30分钟。
这道菜利用电饭煲的密封性锁住水分，鸡翅嫩滑多汁，咸香入味，搭配一碗米饭超满足！快去试试吧～ \uD83C\uDF5A✨
