果汁冰棍基础配方
材料（约6根冰棍量）：
水果：500g（如草莓、芒果、西瓜、蓝莓等，可自由搭配）
液体：100ml（清水/椰汁/酸奶/牛奶，根据口味选择）
甜味剂：蜂蜜/枫糖浆/白糖（可选，根据水果甜度调整）
可选增香：1/4个柠檬汁（防氧化）、薄荷叶少许
制作步骤
1. 处理水果
将水果洗净去核/皮，切小块（如草莓去蒂、芒果去皮）。
若用西瓜等多汁水果，可减少液体用量。
2. 搅拌果泥
将水果块、液体（如椰汁）、甜味剂（可选）及柠檬汁倒入九阳料理机。
选择“果蔬”或“搅拌”档位，搅打30秒至细腻无颗粒。
3. 过滤果渣（可选）
若喜欢顺滑口感，用细筛过滤果泥，保留果汁；喜欢果肉口感可跳过此步。
4. 注模冷冻
将果泥倒入冰棍模具，8分满即可（冷冻后会膨胀）。
插入冰棍棒，轻震模具排出气泡。
冷冻4-6小时至完全凝固。
5. 脱模技巧
脱模前用温水冲淋模具外部10秒，轻轻拔出冰棍。
推荐口味组合
1. 草莓芒果椰香
草莓200g + 芒果300g + 椰汁100ml，蜂蜜1勺。
2. 蓝莓酸奶
蓝莓300g + 酸奶100ml + 柠檬汁1小勺。
3. 猕猴桃香蕉薄荷
猕猴桃2个 + 香蕉1根 + 清水80ml + 薄荷叶5片。
小贴士
水果选择熟透的更香甜，减少额外加糖。
分层效果：先倒一层果泥冷冻1小时，再叠加其他口味。
无冰棍模具可用小纸杯代替，插木棍即可。
用九阳料理机轻松打出绵密果泥，做出无添加的夏日冰品！快来试试吧~ ❄️
