发布时间2025-06-18 18:49
1️⃣ 腌鸡肉
鸡肉块+姜片+生抽+老抽+蚝油+料酒+盐+糖，抓匀腌15分钟。
2️⃣ 备菜
大米洗净后倒入电饭煲，胡萝卜丁、香菇丁铺在米上，最后放腌好的鸡肉（连酱汁一起）。
3️⃣ 煮饭
加入清水（水位比米高约0.5cm），按煮饭键，静待30分钟。
4️⃣ 出锅
煮好后撒葱花，翻拌均匀，让米饭吸收酱汁即可。
✅ 鸡腿肉更嫩，鸡胸肉低脂，可按需选择
✅ 蔬菜可替换为玉米粒、豌豆等
✅ 水量是关键！比平时煮饭略少，避免过湿
✅ 懒人版可不腌肉，直接调味焖煮
无需开火，厨房小白也能做出酱香浓郁的鸡肉饭，快试试吧！\uD83C\uDF57✨
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