发布时间2025-06-17 07:44
\uD83C\uDF57 食材准备(2人份)
\uD83E\uDDC2 腌制鸡肉
1. 鸡块冷水浸泡10分钟去血水
2. 沥干后加:2勺生抽 + 1勺料酒 + 1勺蚝油 + 半勺白胡椒粉,抓匀腌15分钟
\uD83D\uDD25 电饭煲操作
1. 内胆刷一层油,铺姜片、蒜瓣、干辣椒
2. 依次放入腌好的鸡块(连酱汁)、土豆、香菇
3. 加料汁:1勺生抽 + 1勺老抽 + 1勺黄豆酱 + 半勺糖 + 泡香菇水200ml
4. 盖盖按下煮饭键(约30分钟)
\uD83C\uDF36️ 最后收汁
1. 煮饭程序结束后,加入青红椒翻拌
2. 盖盖保温焖5分钟,撒葱花即可
\uD83D\uDCA1 小贴士
\uD83D\uDC49 全程不用看火,下班回家就能吃的治愈系美味,快试试吧! 电饭煲美食 黄焖鸡米饭 懒人食谱
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