发布时间2025-04-24 14:49
1. 懒人焖饭
1. 米洗净后加水（比正常煮饭少1/3水）
2. 铺上切丁的食材，淋酱汁（2勺生抽+1勺蚝油）
3. 按煮饭键，出锅撒葱花拌匀
2. 可乐鸡翅
1. 鸡翅划刀焯水去腥
2. 电饭锅底刷油，铺姜片和鸡翅
3. 加2勺生抽+1勺老抽+可乐，煮饭模式焖20分钟
3. 蒜香排骨
1. 排骨用1勺生抽+半勺糖+1勺淀粉腌制20分钟
2. 电饭锅底铺姜片，放排骨和蒜末
3. 加50ml水，煮饭键焖30分钟
1. 色彩搭配原则
2. 层次感打造
3. 巧用工具
1. 设备准备
2. 分镜脚本示例
3. 剪辑技巧
1. 防粘锅：做油焖类菜品前刷薄油
2. 液体量控制：炖菜时水位不超过内胆2/3
3. 清洁：趁热用湿布擦拭内胆，顽固污渍加小苏打煮沸
新手友好TIP：
可先用「蒸煮模式」做简单菜品（如清蒸鲈鱼），逐步尝试复杂菜式。
掌握这些技巧后，用电饭煲也能做出媲美餐厅的精致料理，快试试用你的电饭煲创作第一道美食吧！
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