发布时间2025-04-24 14:43
1. 干米线或鲜米线(干米线需提前泡发30分钟)
2. 配菜(如青菜、豆芽、番茄、木耳等)
3. 肉类(可选鸡肉、猪肉片、火腿等)
4. 调味料:生抽、盐、鸡精、辣椒油、香油等
5. 汤底(可用浓汤宝、骨汤或清水)
1️⃣ 处理食材
2️⃣ 煮汤底
3️⃣ 煮米线和配菜
4️⃣ 调味出锅
✅ 若电饭煲功率低,可延长煮制时间,中途搅拌防粘底。
✅ 推荐搭配:酸菜、肉末、煎蛋等,提升口感。
✅ 想喝汤的可以多加水量,做成汤米线;想吃拌米线可减少水量。
虽然没有视频,但按此步骤操作成功率很高,用电饭煲也能轻松搞定一碗热乎的米线!如果追求更丰富的口味,可以提前炒制肉酱或熬制骨汤加入哦~ \uD83C\uDF5C
更多电饭煲