手摇磨豆机主要用于研磨咖啡豆，虽然可以临时用来处理花生等食材，但并不适合长期或高效地制作豆花生油粉。以下是具体分析及建议：
不适合的原因：
1. 结构设计限制：
刀片/磨盘：手摇磨豆机的刀片或磨盘针对干燥坚硬的咖啡豆优化，而花生油脂含量高、质地较软，容易黏附在机器内部，导致堵塞或研磨不均匀。
调节范围：磨豆机的刻度调节主要针对咖啡粉粗细，可能无法达到油粉所需的极细颗粒。
2. 清洁难题：
花生残留的油脂会附着在机器缝隙中，难以彻底清理，长期使用可能滋生异味或细菌，影响后续研磨咖啡的风味。
3. 机器损耗风险：
高油脂食材可能加速刀片氧化或生锈，尤其是金属部件。频繁研磨软质食材也可能导致磨盘磨损或卡顿。
替代方案建议：
料理机/破壁机：适合处理高油脂食材，功率大、效率高，可快速将花生打成细腻粉状。
专用坚果研磨机：设计上考虑食材特性，研磨效果更佳且易于清洁。
手动绞肉机：部分型号配备细孔刀片，可作为临时替代方案。
临时使用注意事项：
若必须使用手摇磨豆机，需注意：
1. 少量多次：避免一次性放入过多花生，降低堵塞风险。
2. 彻底清洁：研磨后立即拆卸所有部件，用温肥皂水及软刷清洗，确保无油脂残留。
3. 干燥保存：完全晾干后再组装，防止部件生锈。
手摇磨豆机并非研磨花生油粉的理想工具，短期应急尚可，但长期使用可能影响机器寿命及卫生。建议优先选择专用设备以获得更好的效果和体验。
