制作步骤
1. 准备材料与机器
材料：德龙咖啡机支持的新鲜咖啡豆、全脂牛奶（或燕麦奶）、冰块、纯净水。
机器设置：
在水箱中加入过滤水（避免使用自来水）。
打开豆仓，加入咖啡豆，根据机型选择研磨度（建议中细研磨，适合浓缩萃取）。
若机型支持冷饮模式（如德龙探索者450.76），提前开启冷饮功能；若无，可直接用常温模式萃取浓缩咖啡。
2. 萃取浓缩咖啡
选择“意式浓缩”功能（单杯约30ml），启动萃取。德龙咖啡机通常采用15Bar高压萃取，确保油脂丰富。
若需更浓郁口感，可调节浓度旋钮至中高浓度（参考机型如ECAM350.15.B支持浓度调节）。
3. 组合冰拿铁
分层法（视觉分层效果）：
1. 杯中加满冰块，倒入牛奶至七分满，搅拌使牛奶冷却。
2. 沿杯壁或冰块缓慢倒入浓缩咖啡，利用密度差异形成自然分层。
混合法（快速融合）：
1. 冰块加至杯子1/3处，倒入牛奶至六分满。
2. 直接倒入浓缩咖啡，用搅拌棒混合均匀。
4. 奶泡添加（可选）
若机型支持奶泡系统（如LatteCrema系统）：
使用冷牛奶，选择冷奶泡模式打发细腻奶泡，铺在咖啡表面。
撒可可粉或焦糖酱装饰，提升风味层次。
5. 清洁维护
制作完成后，启动自动清洗程序（部分机型如E LatteMax支持一键清洁）。
清理奶管和废渣盒，避免残留影响下次使用。
关键技巧与注意事项
冰块比例：冰块量影响口感，建议占杯子1/3以上，避免咖啡过快稀释。
牛奶选择：全脂牛奶更易形成绵密口感，植物奶需注意分层稳定性。
机型适配：
全自动机型（如ECAM系列）：可直接选择预设的“冰咖啡”或“美式”模式，自动调整萃取参数。
半自动机型（如ECP36.31）：需手动控制浓缩与牛奶比例，建议浓缩与牛奶比例为1:3。
创意升级：参考德龙食谱，可加入糖浆、果酱（如网页18的小熊冰酿拿铁）或气泡水（如网页65的橙C气泡冰美式）。
推荐德龙机型
入门款：ESAM04.110.S，支持基础浓缩萃取，适合手动调配。
进阶款：ECAM23.260.SB，内置6种饮品模式，含冷热奶泡系统。
高端款：E LatteMax，触屏操作+16种预设菜单，支持冷萃咖啡与黄金分层奶泡。
通过以上步骤，可轻松用德龙咖啡机制作出清爽与醇厚平衡的冰美式拿铁，满足夏日解暑或日常提神需求。
