发布时间2025-06-04 17:34
以下是为聚会设计的几款适合用九阳料理机制作的鱼泥食谱，操作简单、颜值高且适合多人分享，附带实用技巧：
uD83CuDF1F 聚会鱼泥食谱推荐 uD83CuDF1F
1. 彩虹鱼丸汤（清爽款）
食材：龙利鱼300g、蛋清1个、淀粉2勺、胡萝卜/菠菜汁（天然色素）
做法：
2. 泰式香辣鱼饼（开胃款）
食材：鲅鱼肉400g、香茅1根、小米椒2个、椰浆30ml、面包糠适量
秘制酱料：鱼露+青柠汁+糖（比例2:1:1）
步骤：
3. 鱼泥芝士挞（精致茶点）
创意做法：
uD83DuDCA1 聚会准备技巧：
1. 提前备料：鱼泥可冷冻保存3天，使用前解冻调味
2. 去腥妙招：搅打时加15ml冰镇米酒代替料酒，保留鲜味不抢味
3. 口感调节：老年人多的聚会可加豆腐增加绵软度，年轻人聚会可加马蹄碎提升脆感
4. 高效出餐：利用料理机双杯设计，生熟食材分开处理更卫生
搭配建议：
这些菜品既能展示料理机的高效性能，又符合聚会的分享属性和视觉要求，让您的家宴充满高级感又不失温馨氛围。
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