九阳料理机打鱼泥食谱适合饮品搭配食材

基础鱼泥制作（九阳料理机版）

食材：

鲜鱼肉（如鳕鱼/三文鱼/龙利鱼）150g、柠檬片2片、生姜3片、清水30ml

做法：

1. 鱼肉去刺切块，用柠檬片腌制10分钟去腥。

2. 鱼肉+姜片+清水放入料理机，选择【搅拌/辅食】模式打至细腻。

3. 可蒸熟后二次搅打（适合婴儿辅食）。

搭配饮品推荐（按功能分类）

1. 去腥暖胃组合

饮品：柠檬蜂蜜姜茶

食材：柠檬片2片、生姜3片、蜂蜜1勺、温水300ml

做法：生姜+柠檬片+温水用料理机【果汁】模式打10秒，过滤后加蜂蜜。

2. 营养互补组合

饮品：菠菜苹果汁

食材：菠菜50g（焯水）、苹果1/2个、胡萝卜30g、凉开水200ml

做法：所有食材放入料理机，选【果蔬汁】模式，补充铁+维生素C。

3. 口感调和组合

饮品：椰香芒果奶昔

食材：芒果肉100g、椰浆50ml、牛奶100ml、冰块适量

做法：料理机【奶昔】模式，热带果香中和鱼泥的绵密感。

4. 儿童辅食组合

饮品：紫薯燕麦奶

食材：熟紫薯50g、即食燕麦20g、配方奶/牛奶150ml

做法：料理机【米糊】模式，搭配鱼泥作为营养套餐。

5. 清爽解腻组合

饮品：薄荷黄瓜雪梨汁

食材：黄瓜1/2根、雪梨1/4个、薄荷叶5片、冰块4块

做法：料理机【冰沙】模式，适合搭配油脂较高的鱼泥（如三文鱼）。

搭配小贴士

1. 去腥技巧：鱼泥中加少许泡发的干香菇（切碎），可提升鲜味掩盖腥气。

2. 温度协调：冷饮建议搭配温热的鱼泥（如鱼泥粥），热饮搭配冷藏鱼泥（如寿司卷）。

3. 饮用时机：富含维生素C的饮品（如柑橘类）建议在餐后30分钟内饮用，促进铁吸收。

4. 特殊需求：脾胃虚寒者可将饮品中的寒性食材（如黄瓜）替换为南瓜、红枣。

可根据鱼泥的具体用途（辅食/成人餐/减脂餐）灵活调整搭配方案，九阳料理机的高转速能确保饮品和鱼泥的细腻质地。