基础版水果冰沙配方
材料（2人份）：
冷冻水果 200g（如芒果块、草莓、香蕉、蓝莓，可混合）
冰块 100g（或减少冰块用更多冷冻水果）
酸奶/椰奶/牛奶 50ml（增加顺滑感，可选）
蜂蜜/枫糖浆 10ml（根据甜度调整，可选）
装饰：薄荷叶、水果片、奇亚籽、燕麦片
工具：九阳料理机（建议用随机的搅拌杯或冰沙专用杯）
步骤
1. 预处理水果
新鲜水果切块冷冻4小时以上（如香蕉切片、芒果切丁），或直接使用市售冷冻水果。
若水果未冷冻，可多加冰块（口感略不同）。
2. 分层投料（保护刀头）
先倒入液体（酸奶/牛奶）→ 加冷冻水果和冰块 → 最后淋上蜂蜜。
3. 搅拌技巧
选择「冰沙」或「果蔬」模式，高速搅打30秒至1分钟。
暂停观察：若刀头空转，用附赠的搅拌棒辅助压下食材（注意安全，断电操作）。
4. 调整口感
太稠：加少量果汁/椰子水；太稀：补冷冻水果继续打10秒。
5. 装杯装饰
倒入玻璃杯，顶部撒坚果碎、铺水果片，插入薄荷叶增加颜值。
创意搭配推荐
1. 热带风情冰沙
芒果+菠萝+椰奶+奇亚籽
撒烤椰丝，用菠萝壳做容器
2. 抗氧化莓果冰沙
蓝莓+树莓+希腊酸奶+燕麦片
淋一勺花生酱增加层次感
3. 绿色能量冰沙
牛油果+冻香蕉+菠菜+杏仁奶
表面点缀南瓜籽和蜂花粉
九阳料理机使用贴士
1. 刀片清洁：打完立刻冲洗，残留果渣易粘黏。
2. 容量控制：不超过杯体最大刻度线（防止溢出）。
3. 省电技巧：食材切小块可缩短搅拌时间。
4. 无冰沙模式：用「点动」功能短脉冲式搅打。
按照这个方法，3分钟就能搞定一杯媲美饮品店的冰沙，还能灵活消耗家里的剩余水果。尝试不同组合找到你的专属口味吧！
