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九阳料理机青菜泥食谱,适合早餐搭配豆浆

发布时间2025-06-15 12:00

一、基础青菜泥食谱

1. 纯青菜泥

  • 食材:上海青或菠菜嫩叶2-3颗。
  • 做法
  • ① 青菜洗净后焯水30秒去草酸,捞出过冷水;

    ② 再次煮软(约3分钟),沥干后放入九阳料理机,加少量温水搅打细腻即可。

  • 搭配建议:可混合米粉或直接搭配原味豆浆,清爽低脂。
  • 2. 青菜蛋黄豆腐泥

  • 食材:青菜、嫩豆腐1块、熟蛋黄1个。
  • 做法
  • ① 青菜焯水后切碎,豆腐煮过去腥;

    ② 所有食材放入料理机打成泥,可加少许盐调味。

  • 特点:富含蛋白质和钙质,口感细腻,适合搭配醇厚豆浆(如红枣黑豆浆)。
  • 二、混合蔬菜泥食谱

    1. 土豆青菜泥

  • 食材:土豆1个、青菜叶适量、胡萝卜半根。
  • 做法
  • ① 土豆、胡萝卜蒸熟,青菜焯水;

    ② 混合后加少量牛奶或水,用料理机搅打至顺滑。

  • 搭配推荐:配南瓜花生羹豆浆,增加饱腹感。
  • 2. 时令蔬菜泥汤

  • 食材:西芹、胡萝卜、土豆、菠菜。
  • 做法
  • ① 蔬菜煮熟后控水,用九阳料理棒打成泥;

    ② 加入椰奶或鲜奶油提升风味,搭配无糖燕麦豆浆更健康。

    三、早餐豆浆搭配推荐

    1. 香滑奶昔豆浆

  • 食材:黄豆50g、香蕉1根、黄瓜半根、牛奶200ml。
  • 做法:黄豆提前浸泡,与香蕉、黄瓜一起用九阳豆浆机“冷饮-果汁”模式制作,口感丝滑。
  • 2. 红枣黑豆浆

  • 食材:黑豆80g、红枣3颗、枸杞10粒。
  • 特点:补血养肾,与青菜泥的清淡形成营养互补。
  • 3. 五谷杂粮豆浆

  • 食材:黄豆、燕麦、花生、核桃。
  • 做法:所有材料混合后使用豆浆机“五谷浆”模式,搭配蔬菜泥可补充膳食纤维。
  • 四、小贴士

    1. 青菜处理:优先选择嫩叶,焯水去涩味,保留翠绿色泽和营养。

    2. 调味技巧:婴儿辅食可无盐,成人可加少量盐、蒜泥或芝麻酱提味。

    3. 保存方法:青菜泥冷藏不超过24小时,建议现做现吃;豆浆可提前预约制作。

    通过以上搭配,既能保证早餐的营养均衡,又能利用九阳料理机高效完成制作。更多食谱可参考九阳官方或相关美食平台。