九阳料理机青菜泥食谱，适合养生人群

1. 清肠排毒绿色蔬果泥

食材：菠菜100g、香蕉1根、羽衣甘蓝50g、核桃20g、凉开水200ml

做法：

1. 菠菜焯水去草酸，香蕉去皮切块，羽衣甘蓝洗净；

2. 所有食材放入九阳破壁机，选择“蔬果”功能搅打细腻。

养生作用：富含膳食纤维和维生素C，促进肠道蠕动，排毒养颜。

2. 降压苦瓜西芹泥

食材：苦瓜1/4根、西芹50g、苹果1/2个、蜂蜜10ml、温水300ml

做法：

1. 苦瓜去瓤切块焯水，西芹切段，苹果去皮去核；

2. 加入破壁机选择“豆浆”或“米糊”功能，完成后调入蜂蜜。

养生作用：苦瓜含苦瓜苷降血糖，西芹富含钾元素，帮助调节血压。

3. 高蛋白豆腐青菜泥

食材：嫩豆腐100g、青菜（上海青）50g、熟蛋黄1个、温水200ml

做法：

1. 青菜焯水，豆腐蒸熟；

2. 所有食材放入料理机，用“辅食”或“搅拌”功能打成细腻糊状。

养生作用：豆腐提供植物蛋白，蛋黄补充卵磷脂，适合素食者和需补充蛋白质人群。

4. 养胃山药混合蔬菜泥

食材：山药100g、胡萝卜50g、土豆50g、青菜30g、燕麦片20g、温水400ml

做法：

1. 山药、胡萝卜、土豆蒸熟，青菜焯水；

2. 破壁机选择“米糊”模式搅打，可加少许盐调味。

养生作用：山药健脾胃，燕麦增加饱腹感，适合肠胃虚弱者。

5. 抗氧化绿拿铁（进阶版）

食材：菠菜50g、羽衣甘蓝30g、奇异果1个、亚麻籽10g、椰奶200ml

做法：

1. 菠菜焯水，奇异果去皮切块；

2. 所有食材加入破壁机，选择“蔬果”或“冰沙”功能搅打。

养生作用：亚麻籽含Omega-3，奇异果提供维生素C，增强免疫力。

养生搭配建议

使用技巧

1. 保留全营养：绿叶菜可不去渣，保留膳食纤维；水果如苹果建议带皮（需清洗干净）。

2. 控温处理：高温敏感营养素（如维生素C）选择低温搅拌模式。

3. 调味方案：用蜂蜜、椰枣代替精制糖，少量坚果提升风味。

以上食谱结合了九阳破壁机的高效破壁功能，能充分释放食材营养，适合日常养生调理。更多详细做法可参考九阳官方食谱手册。