料理机

九阳料理机青菜泥食谱,适合健身人群

发布时间2025-06-15 11:39

一、基础版青菜泥(菠菜/羽衣甘蓝)

食材

  • 菠菜或羽衣甘蓝 200g
  • 清水 50ml(可选)
  • 橄榄油/亚麻籽油 少许(可选)
  • 步骤

    1. 将青菜洗净去茎,焯水1分钟去除草酸(菠菜需此步骤,羽衣甘蓝可生用)。

    2. 沥干水分后,放入九阳破壁机或料理机(如Y15M型号),选择“果蔬汁”或“酱料”模式,搅打1-2分钟至细腻泥状。

    3. 若需调味,可加入少量橄榄油或亚麻籽油提升口感,避免高热量的沙拉酱。

    健身优势

  • 菠菜富含维生素A、铁和膳食纤维,羽衣甘蓝含有抗氧化物质,适合增肌期补充微量营养素。
  • 二、高蛋白混合蔬菜泥(鸡胸肉+西兰花+胡萝卜)

    食材

  • 鸡胸肉 100g(煮熟)
  • 西兰花 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 水煮蛋白 2个
  • 盐、黑胡椒 少许
  • 步骤

    1. 西兰花、胡萝卜切块蒸熟,鸡胸肉水煮后撕成丝,蛋白切碎。

    2. 所有食材放入九阳绞肉机(如S50-LA580型号),选择“绞肉”模式打碎成泥状。

    3. 加入盐、黑胡椒调味,可搭配全麦面包或糙米饭食用。

    健身优势

  • 鸡胸肉和蛋白提供优质蛋白质,西兰花和胡萝卜补充纤维和维生素C,适合健身后的肌肉修复。
  • 三、能量绿拿铁(菠菜+香蕉+蛋白粉)

    食材

  • 菠菜 100g
  • 香蕉 1根
  • 无糖豆奶/杏仁奶 200ml
  • 乳清蛋白粉 1勺(可选)
  • 步骤

    1. 菠菜焯水后沥干,香蕉切块,与豆奶、蛋白粉一同放入九阳破壁机(如L15-P688型号)。

    2. 选择“果汁”或“奶昔”模式,搅打至顺滑。

    健身优势

  • 香蕉提供快速碳水,蛋白粉增强饱腹感,适合作为训练前加餐或早餐。
  • 四、低卡蔬菜浓汤(花菜+青豆+鹰嘴豆)

    食材

  • 花菜 150g
  • 青豆 50g
  • 熟鹰嘴豆 50g
  • 蒜末、盐、黑胡椒 少许
  • 步骤

    1. 花菜蒸熟,青豆焯水,鹰嘴豆提前煮熟。

    2. 所有食材放入九阳破壁机(如Y15M型号),选择“汤/糊”模式,搅打成浓稠泥状。

    3. 撒蒜末和黑胡椒调味,冷热皆可食用。

    健身优势

  • 鹰嘴豆富含植物蛋白和慢速碳水,花菜低热量高纤维,适合减脂期替代主食。
  • 五、创意蔬菜泥搭配建议

    1. 调味技巧:用柠檬汁、姜黄粉或辣椒粉代替高热量的酱料,增加风味且不增脂。

    2. 储存方法:制作好的蔬菜泥可分装冷冻,食用前解冻加热,适合健身人群批量备餐。

    3. 搭配推荐

  • 青菜泥+水煮虾仁:补充蛋白质和Omega-3。
  • 蔬菜泥+全麦意面:均衡碳水与纤维。
  • 九阳料理机使用小贴士

  • 高效破壁:选择30000转/分以上的高速破壁机(如Y15M),确保食材细腻无渣。
  • 一键清洗:部分型号(如L15-P688)支持自动清洗功能,节省时间。
  • 以上食谱结合了九阳料理机的功能特点(如绞肉、破壁、加热等)和健身营养需求,兼顾便捷性和健康性。可根据个人口味调整食材比例,或参考更多健身餐搭配思路。