料理机

九阳料理机青菜泥食谱,适合低热量早餐

发布时间2025-06-15 11:37

1. 青菜豆腐泥

食材

  • 青菜(如菠菜、小白菜)100g
  • 嫩豆腐50g
  • 清水100ml
  • 盐、黑胡椒少许
  • 做法

    1. 青菜焯水1分钟,去除草酸,沥干后切段。

    2. 嫩豆腐切块,与青菜一同放入九阳料理机中。

    3. 加入清水,选择“细腻模式”搅打至顺滑。

    4. 倒入碗中,撒少许盐和黑胡椒调味即可。

    特点

  • 高蛋白低脂,豆腐提供植物蛋白,青菜富含膳食纤维,热量约50-80kcal/份。
  • 可搭配全麦面包或水煮蛋增加饱腹感。
  • 2. 青菜鸡胸肉米糊

    食材

  • 青菜80g
  • 熟鸡胸肉50g
  • 糙米饭30g
  • 清水150ml
  • 姜片1小片(去腥)
  • 做法

    1. 青菜焯水后切碎,鸡胸肉撕成小块。

    2. 将青菜、鸡胸肉、糙米饭、姜片放入料理机中,加清水。

    3. 选择“高纤模式”搅打,保留部分颗粒感。

    4. 倒入锅中加热1分钟(可选),撒少许盐调味。

    特点

  • 碳水+蛋白质+纤维均衡,热量约150kcal/份。
  • 糙米替代精米,升糖指数更低,适合控糖人群。
  • 3. 青菜燕麦奶昔

    食材

  • 青菜50g
  • 即食燕麦片20g
  • 低脂牛奶100ml
  • 香蕉半根(可选,增加甜味)
  • 做法

    1. 青菜焯水后切段,香蕉切片。

    2. 所有食材放入九阳料理机,选择“果蔬汁”模式搅打30秒。

    3. 倒入杯中,可加奇亚籽或坚果碎增加口感。

    特点

  • 燕麦提供慢碳,香蕉天然甜味无需额外加糖,热量约120kcal/杯。
  • 冷热皆宜,夏季可加冰块制成冰沙。
  • 4. 生菜包青菜泥

    食材

  • 生菜叶4片
  • 青菜泥(参考食谱1)
  • 水煮蛋1个
  • 胡萝卜丝30g
  • 做法

    1. 生菜叶洗净沥干,铺平。

    2. 涂抹一层青菜泥,放胡萝卜丝和切碎的水煮蛋。

    3. 卷起生菜叶,搭配低脂酸奶或柠檬汁食用。

    特点

  • 生菜替代传统面皮,热量更低(约80kcal/份),口感清爽。
  • 蛋白质与纤维结合,适合早餐快速搭配。
  • 5. 青菜芋头浓汤

    食材

  • 青菜80g
  • 芋头100g
  • 清水200ml
  • 脱脂牛奶50ml
  • 做法

    1. 芋头蒸熟,青菜焯水切段。

    2. 将芋头、青菜、清水放入料理机,选择“浓汤”模式搅打。

    3. 倒入锅中加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

    特点

  • 芋头提供天然浓稠感,无需奶油,热量约120kcal/碗。
  • 可搭配少量全麦面包丁提升口感。
  • 搭配小贴士

  • 控热量:减少高淀粉食材(如土豆、大米),增加青菜比例。
  • 调味:用柠檬汁、黑胡椒、姜蒜代替高热酱料。
  • 功能选择:九阳料理机的“细腻模式”适合顺滑口感,“高纤模式”保留颗粒感增强饱腹。
  • 以上食谱均利用九阳料理机的多功能性,兼顾低热量与营养均衡,适合减脂期或健康饮食人群。更多创意搭配可参考九阳官方食谱或调整食材比例。