想要用最简单的方式炖出一锅鲜香软烂的鸡骨煲？只需一个电饭煲，食材丢进去一键搞定！跟着以下步骤，厨房小白也能秒变大厨～
\uD83D\uDCDD 材料准备（2-3人份）
主料：鸡腿/鸡翅根500g（带骨更香）、鸡爪6只（可选）
配菜：玉米1根、土豆1个、胡萝卜半根、香菇5朵
调料：姜片5片、葱段2根、蒜瓣5粒、干辣椒3个、八角1颗、香叶1片
酱汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+半勺糖+半勺盐+半碗清水
\uD83C\uDF73 详细步骤
1️⃣ 处理食材
鸡腿划刀方便入味，鸡爪剪指甲；
土豆、胡萝卜切块，玉米切段，香菇划花刀。
2️⃣ 焯水去腥
鸡肉冷水下锅，加姜片、料酒煮至浮沫溢出，捞出洗净。
3️⃣ 一键焖煮
电饭煲底部铺姜片、葱段，放入所有食材；
倒入调好的酱汁，加清水至没过食材一半；
按下【煮饭】键，焖煮40分钟即可。
✨ 技巧点睛
✅ 嫩滑关键：鸡腿肉比鸡胸更耐炖，久煮不柴；
✅ 去腥秘诀：焯水时加料酒和姜片，炖煮时放几粒花椒更去腥；
✅ 加料灵感：可替换莲藕、芋头或年糕，吸饱汤汁超入味！
\uD83D\uDD25 升级版吃法
煮好后倒回炒锅，大火收汁更浓稠；
撒白芝麻、葱花，淋一勺热油激香，秒变宴客硬菜！
一开盖满屋飘香，鸡肉一抿脱骨，汤汁拌饭能吃三碗！快试试这个懒人做法吧～ \uD83C\uDF1F
