发布时间2025-06-13 12:37
食材：
老豆腐 1块（约500g）
八角 2颗、香叶 2片、干辣椒 3个（可选）
生抽 3勺、老抽 1勺、蚝油 1勺
冰糖/白糖 1小勺、盐 少许
清水 200ml
食用油 适量
1. 处理豆腐
2. 煎制定型
3. 调制酱汁
4. 电饭煲焖煮
5. 收汁增香
6. 冷却享用
1. 平台搜索：在抖音、B站、YouTube等平台搜索“电饭煲豆腐干”或“懒人豆腐干”，能找到直观的教程视频。
2. 关键步骤拍摄：若自行拍摄视频，可重点展示煎豆腐的火候控制、酱汁调配比例和电饭煲焖煮过程。
3. 注意事项：
小贴士：豆腐干冷藏后风味更佳，适合作为追剧零食或配粥小菜。用电饭煲制作省时省力，厨房新手也能轻松完成！ \uD83D\uDE0A
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