家庭电饭煲冰淇淋做法视频

一、电饭锅水果冰淇淋

材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、冰淇淋粉或淡奶油、白糖、电饭锅

做法：

1. 准备水果：将水果洗净切块，部分捣成泥，部分保留果粒增加口感（如网页5提到的草莓、蓝莓等）。

2. 混合冰淇淋液：

3. 电饭锅制作：将混合液倒入预热好的电饭锅内，选择“煮饭”模式加热约30分钟，中途可搅拌一次（参考网页5的烹饪步骤）。

4. 冷藏定型：完成后倒入模具，冷冻4小时即可。

二、电饭锅冰淇淋蛋糕

材料：鸡蛋4个、低筋面粉90g、牛奶50ml、玉米油50ml、糖70g、香草冰淇淋适量、奥利奥饼干碎

做法：

1. 蛋糕体制作：

2. 冰淇淋夹心：蛋糕冷却后切层，夹入软化的香草冰淇淋和奥利奥碎，冷冻定型（网页2、网页9的冰淇淋蛋糕思路）。

三、紫薯冰淇淋（无添加版）

材料：紫薯500g、牛奶300ml、淡奶油250ml、糖30g

做法：

1. 蒸紫薯：紫薯切块后放入电饭锅蒸熟，捣成泥。

2. 混合原料：紫薯泥加牛奶、糖和打发的淡奶油搅匀。

3. 电饭锅辅助：倒入电饭锅用“保温”模式加热10分钟（帮助杀菌），再冷冻定型（参考网页8的紫薯处理步骤）。

四、懒人巧克力冰淇淋

材料：巧克力100g、鸡蛋2个、淡奶油200ml

做法：

1. 融化巧克力：隔水加热融化后稍冷却，加入蛋黄液搅拌。

2. 打发奶油：淡奶油加糖打发至浓稠，与巧克力糊混合。

3. 电饭锅定型：倒入电饭锅选择“煮饭”模式加热20分钟（模拟隔水蒸），再冷冻（灵感来自网页7的巧克力蛋糕思路）。

视频资源推荐

1. B站视频：[教你3种超简单冰淇淋做法]（网页1），包含基础冰淇淋制作技巧。

2. 电饭煲巧克力蛋糕：[浓情巧克力蛋糕教程]（网页7），可改编为冰淇淋基底。

3. 冰淇淋蛋糕组装：[水果冰淇淋蛋糕演示]（网页9），展示分层和装饰方法。

小贴士：

以上方法均利用电饭锅简化传统冰淇淋制作流程，适合家庭操作，更多细节可参考对应链接的视频或图文教程。