
1. 常见原因分析
齿轮问题
齿轮磨损/断裂:长期使用可能导致齿轮齿尖磨损或断裂,导致啮合不良。
异物卡入齿轮:咖啡粉或硬质残渣卡在齿轮间,阻碍转动。
润滑不足:齿轮干涩摩擦增大,尤其在金属齿轮机型中。
其他机械问题
磨盘堵塞:咖啡豆过多、油脂结块或受潮黏附在磨盘上,导致阻力过大。
轴承损坏:支撑齿轮或磨盘的轴承生锈、老化,增加转动负荷。
调节过紧:磨盘间距调得过细(尤其意式浓缩档位),需极大力量才能转动。
螺丝松动:固定齿轮或磨盘的螺丝脱落,部件错位卡死。
2. 自行排查步骤
1. 清洁检查
拆卸磨豆机,彻底清除残留咖啡粉和结块(可用软刷或压缩空气)。
检查磨盘间是否有卡住的硬物(如碎石、金属屑)。
2. 测试空转
不放入咖啡豆,尝试空转手柄。若仍卡顿,问题可能在齿轮或轴承。
3. 检查齿轮系统
观察齿轮是否缺齿、断裂或错位(可能需要拆开外壳)。
若有金属齿轮,涂抹少量食品级润滑油(如矿物油)。
4. 调整磨盘间距
将刻度调粗(逆时针旋转调节环),测试是否恢复顺畅。
5. 检查螺丝和轴承
确认所有固定螺丝无松动,轴承转动灵活无锈迹。
3. 解决方案
齿轮损坏:需更换对应齿轮组(联系品牌售后或购买配件)。
磨盘问题:深度清洁或更换磨损磨盘(陶瓷磨盘更易碎,金属磨盘更耐用)。
轴承问题:润滑或更换轴承(需专业工具拆卸)。
提示
日常使用后及时清洁,避免咖啡油脂结块。
研磨前检查豆子,剔除石子等异物。
定期润滑金属齿轮(每年1-2次,避免油污染咖啡)。
若自行排查后仍无法解决,建议联系厂家或专业维修,避免强行操作损坏机器。