一、拆解前的准备
1. 清洁外部
先清除表面残粉和油渍，防止拆解时杂质掉入内部。
2. 断电/分离零件
确认磨豆机未连接电源（如有电动功能），并卸下手柄等可分离部件。
3. 准备工具
使用合适的螺丝刀（避免滑丝），备好收纳盒存放小零件（如螺丝、弹簧）。
4. 拍照记录
对零件位置、螺丝顺序拍照存档，避免组装时混淆。
二、拆解过程中的注意事项
1. 刀盘保护
陶瓷刀盘易碎，金属刀盘锋利，拆卸时戴手套，轻拿轻放。
2. 避免强行拆解
遇到卡顿先检查是否有隐藏螺丝或卡扣，勿用蛮力撬动。
3. 区分零件材质
塑料部件（如调节盘）易变形，金属部件需防锈处理。
4. 润滑部件处理
若拆解到轴承或齿轮，记录原有润滑剂类型，方便后续补涂。
三、清洁与维护
1. 刀盘清洁
用软毛刷或专用清洁片清理残粉，避免用水冲洗（尤其金属刀盘）。
2. 零件浸泡禁忌
电子元件、木质/皮质手柄不可浸泡，塑料件避免接触腐蚀性清洁剂。
3. 干燥彻底
所有零件完全晾干后再组装，防止内部生锈或发霉。
四、组装与测试
1. 按顺序还原
严格对照拆解照片，确保弹簧、垫片等小零件归位。
2. 调节研磨度
组装后重新校准刀盘间距，先调至最粗档位测试，逐步微调。
3. 试运转检查
空转测试手柄是否顺滑，确认无异响、卡顿后再放入咖啡豆。
五、其他提示
保修问题：在保修期内的设备，自行拆解可能导致保修失效，建议先咨询品牌方。
零件更换：磨损严重的刀盘或轴承需及时更换，避免影响研磨均匀度。
定期维护：日常使用后及时清理残粉，减少深度拆解频率。
通过规范操作可延长磨豆机寿命，确保咖啡风味一致性。若对复杂结构不熟悉，建议参考官方教程或寻求专业帮助。
