
一、常见问题及解决方法
1. 调节环卡死
原因:咖啡粉/油脂堵塞螺纹,或未解除锁定机制。
解决:
用毛刷清理螺纹,或滴少量食品级润滑剂(如矿物油)。
确认是否有锁定按钮需先按压或提拉。
用橡胶手套或布包裹调节环增加摩擦力,轻柔旋转。
2. 外壳难以分离
原因:螺纹过紧或受潮变形。
解决:
轻敲结合处或用吹风机加热(金属部件)使热胀冷缩。
浸泡外壳于温水(非塑料部件)软化残留咖啡粉。
3. 刀盘卡住
原因:咖啡粉堵塞刀盘缝隙。
解决:
用细针/牙签清理刀盘间残粉。
轻敲中轴底部或用橡皮锤震动刀盘,避免暴力拆卸。
4. 螺丝滑丝或生锈
解决:
在螺丝头垫橡皮筋增大摩擦力。
滴WD-40除锈,静置后拧出(之后彻底清洁)。
二、拆解注意事项
清洁前置:拆前清除残粉,避免二次堵塞。
工具准备:使用合适螺丝刀(十字/内六角)、橡胶手套、软布。
记录顺序:拍照或标记零件位置(尤其调节环刻度),便于复原。
三、关键部件维护
1. 刀盘:定期用软布擦拭,避免硬物刮伤涂层。
2. 轴承/弹簧:
陶瓷轴承无需润滑,保持干燥。
金属轴承可涂食品级润滑油。
更换变形/弹力不足的弹簧。
3. 螺纹槽:定期清理并轻涂润滑剂防卡。
四、组装复原技巧
按反向顺序组装,确保弹簧、垫片方向正确。
测试调节环顺滑度,空转研磨器确认无异响。
通过耐心排查和正确工具使用,可高效解决手摇磨豆机拆解中的问题,延长设备寿命并保持研磨品质。