磨豆机

手摇磨豆机拆装流程解析

发布时间2025-05-27 04:07

一、准备工具

1. 软布或纸巾

2. 小刷子(如牙刷、专用清洁刷)

3. 螺丝刀(根据机型可能需要)

4. 润滑油(食品级,用于轴承维护)

5. 容器(收纳小零件,避免丢失)

二、拆解步骤

1. 分离手柄与主体

  • 逆时针旋转手柄,将其从磨豆机主体上取下。
  • 2. 拆卸调节环(研磨度调节部件)

  • 找到调节环(通常位于刀盘上方),逆时针旋转至完全松开,取下调节环。
  • 注意:部分机型需先拧下固定螺丝。
  • 3. 取下刀盘组件

  • 将主体倒置,轻拍底部,使内部刀盘组件(包含外刀盘和轴承)自然脱落。
  • 若刀盘卡紧,可用软布包裹后轻敲边缘辅助分离。
  • 4. 分离内外部件

  • 将刀盘组件进一步拆解为外刀盘、内刀盘、轴承等(根据机型不同,可能有卡扣或螺丝固定)。
  • 三、清洁注意事项

    1. 刀盘清洁:用软刷清除咖啡粉残渣,避免用水冲洗(防锈处理可能受损)。

    2. 机身清洁:用干布擦拭内外壁,顽固残粉可用气吹或吸尘器清理。

    3. 轴承维护:若轴承有异响或卡顿,滴1-2滴食品级润滑油。

    四、组装流程

    1. 安装刀盘组件

  • 将内刀盘对准轴心,安装回外刀盘卡槽中,确保咬合平整。
  • 2. 固定调节环

  • 顺时针旋转调节环至初始刻度(通常对准最细档位),测试是否顺畅。
  • 3. 装回手柄

  • 手柄对齐轴心,顺时针旋转锁紧,避免过度用力。
  • 4. 校准研磨度

  • 组装后需重新调节研磨粗细:顺时针调细,逆时针调粗。
  • 五、关键提示

    1. 零件顺序:拆解时记录零件位置,建议拍照留存。

    2. 防碰撞:刀盘为精密部件,避免磕碰硬物。

    3. 兼容性:陶瓷刀盘与金属刀盘拆装方式可能不同,需参考说明书。

    4. 初次使用:组装后空转几圈,排出可能残留的金属碎屑。

    通过规范拆装流程,可延长磨豆机寿命并保持咖啡风味的稳定性。建议每1-2个月深度清洁一次,日常使用后及时清理残粉。