手摇磨豆机拆装流程图解

拆解流程

步骤1：准备工具

步骤2：拆卸调节环与刀盘

1. 逆时针旋松刻度调节环，取下外层刻度盘（部分机型需固定侧边把手）。

2. 移除下磨盘：用六角扳手拧下固定刀盘的螺丝（通常为3颗），小心分离上下刀盘。

3. 取出中轴组件：垂直拔出中轴（部分机型需倒置轻磕出轴承和弹簧），注意弹簧和垫片可能弹出，需妥善保管。

步骤3：分解内部零件

步骤4：清洁与检查

组装流程

1. 安装中轴与刀盘：按拆解逆序装回，确保弹簧、垫片位置正确，刀盘对齐卡槽。

2. 固定螺丝与调节环：先手动旋紧螺丝，再用扳手适度加固（避免过紧导致零件变形）。

3. 校准刻度：归零校准（旋至最细档后回退1-2格），测试研磨均匀度。

示意图关键点

拆卸顺序：

调节环 → 刀盘螺丝 → 下刀盘 → 中轴 → 弹簧/垫片

清洁工具：毛刷、气吹

组装顺序：

垫片/弹簧 → 中轴 → 刀盘 → 螺丝 → 调节环

注意事项

1. 零件保管：螺丝、垫片等小部件易丢失，建议在干净台面操作并用容器暂存。

2. 刀盘维护：陶瓷刀盘避免碰撞，不锈钢刀盘定期检查磨损（2年以上需更换）。

3. 润滑剂选择：仅使用食品级润滑油，避免污染咖啡粉。

4. 品牌差异：部分机型（如1Zpresso、司令官）需特殊操作，建议参考说明书。

如需具体机型（如泰摩栗子C3、司令官C40）的拆解视频，可参考B站教程或知乎测评。