手摇磨豆机拆装步骤，新手必看

一、拆解前准备

1. 工具准备

2. 安全提示

✅ 确保磨豆机处于闭合状态

✅ 刀盘边缘锋利，避免徒手触碰

二、拆卸步骤（以常见金属磨豆机为例）

1. 分离手柄

\uD83D\uDCCC 逆时针旋转手柄至完全脱离主轴。

2. 卸除上盖

\uD83D\uDD27 握住机身顶部，逆时针旋转上盖（部分型号需按压解锁卡扣）。

3. 取出调节盘

⚙️ 用指甲或薄片工具轻撬调节盘边缘，逆时针旋转取出（注意刻度标记位置）。

4. 拆卸刀盘组

\uD83D\uDD29 固定外刀盘，顺时针旋转中心轴取出内刀盘组件（部分机型需用六角扳手）。

5. 分离粉仓

\uD83E\uDDE9 直接向下拔出底部粉仓/接粉罐。

三、清洁与维护

1. 刀盘清洁

\uD83D\uDEAB 禁止水洗！用毛刷清除残粉，顽固咖啡油用食用级湿布轻擦。

2. 机身保养

✨ 棉签清洁调节盘螺纹，定期给轴承加注食品级润滑油。

四、组装还原流程

1. 安装刀盘

\uD83D\uDD04 将内刀盘对准中心轴凹槽，逆时针旋转锁紧（注意刀盘间平行度）。

2. 校准刻度

\uD83D\uDD22 装回调节盘时对准拆卸前记录的刻度标记。

3. 测试研磨

☕ 装入5-10克咖啡豆空转测试，观察出粉均匀度。

⚠️ 重要提醒

1. 陶瓷刀盘需特别防摔

2. 组装后手柄无法转动？检查刀盘是否错位卡死

3. 出粉变粗可能是调节盘未锁紧导致位移

新手常见问题解答

❓Q：调节盘装反了怎么办？

\uD83D\uDCA1A：观察螺纹方向，多数机型顺时针为调细（实际以品牌说明为准）

❓Q：拆完后有零件多出来？

\uD83D\uDCA1A：检查是否遗漏垫片或弹簧（常见于百元级入门机型）

建议首次拆解时录制视频记录过程，还原更安心！掌握这些技巧后，您的磨豆机清洁和维护将变得轻松高效~ ☕