
1. 研磨结构与清洁难度
可拆卸设计:巫师磨豆机支持磨芯快速拆卸(逆时针旋转即可弹出),便于清理残粉。这一设计在一定程度上降低了清洁难度,但茶叶纤维较细碎,容易残留在磨芯缝隙或粉仓中,需彻底清洁以避免风味混杂。
残留问题:茶叶研磨后可能产生更细的碎屑,容易堵塞磨芯或粉仓,需使用专用清洁刷和气吹工具多次清理,否则可能影响后续咖啡研磨的风味。
2. 研磨效果与均匀性
颗粒均匀性:巫师磨豆机采用不锈钢磨芯(如420不锈钢),研磨咖啡豆时均匀性较好,但茶叶质地与咖啡豆不同(纤维更柔软或更脆硬),可能导致研磨颗粒不均匀,影响萃取效果。
刻度调节:巫师支持多档研磨刻度(如全能版推荐手冲刻度34-44格),但茶叶的理想研磨颗粒可能与咖啡差异较大,需反复调试合适的档位。
3. 设备损耗与兼容性
磨芯材质:不锈钢磨芯硬度较高(58-65HRC),耐用性优于陶瓷磨芯,但长期研磨茶叶可能加速磨损,尤其若茶叶含硬质成分(如茶梗)。
风味交叉污染:茶叶香气残留可能影响后续咖啡风味,建议分开专用设备或彻底清洁。
4. 替代方案建议
专用设备:若需频繁研磨茶叶,可考虑购买专为茶叶设计的研磨机(如电动慢磨机),其刀盘结构和清洁设计更适配茶叶特性。
临时替代:若仅偶尔尝试,巫师磨豆机可通过精细清洁临时使用,但需注意上述限制。
MAVO巫师手摇磨豆机在紧急情况下可临时用于磨茶叶,但长期或频繁使用可能面临清洁困难和设备损耗问题。建议优先选择专用茶磨设备,或在研磨后彻底清洁以避免风味混杂。