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九阳料理机甜品食谱收藏夹

发布时间2025-06-18 14:27

以下是精心整理的【九阳料理机甜品食谱收藏夹】,涵盖冷热饮品、健康甜点及创意冰品,附实用技巧和食材搭配建议:

一、10分钟快手甜品系列

1. 芒果椰香西米露

材料:芒果1个、椰浆100ml、西米30g、冰块、蜂蜜

步骤:

① 西米煮至透明过凉水备用;

② 芒果肉+椰浆+冰块料理机打30秒;

③ 杯中放西米,倒入芒果泥,淋蜂蜜。

技巧:九阳点动模式脉冲碎冰更细腻。

2. 焦糖香蕉奶昔

材料:香蕉2根、香草冰淇淋1球、牛奶150ml、焦糖酱1勺

制作:食材混合后选「奶昔」模式,90秒完成。

二、养生系低糖甜品

1. 三黑滋补糊

配方:黑豆30g+黑米20g+黑芝麻15g+红枣3颗(去核)+水600ml

模式:使用「五谷浆」功能,自动熬煮破壁。

优势:九阳破壁技术释放花青素,口感无渣。

2. 山药百合露

食材:铁棍山药100g+鲜百合50g+杏仁20g+清水400ml

TIP:启动「米糊」程序,加枸杞提升甜度。

三、创意冰品实验室

1. 牛油果青柠雪葩

做法:冻牛油果+希腊酸奶+青柠汁+薄荷叶,冰沙模式打至绵密,挖球器塑形。

2. 荔枝玫瑰冰球

秘方:去核荔枝肉300g+玫瑰糖浆1勺+柠檬汁,打浆后倒入冰格冷冻,搭配气泡水绝佳。

四、机器使用指南

1. 稠度调节:液体食材不超过最大刻度线,浓稠类先放固体后加液体

2. 清洁贴士:制作后立即加温水+少量洗洁精,点动清洗10秒

3. 进阶技巧:坚果类先烘烤再打更香,纤维多的食材切小块防卡刀

五、食材替换表(健康版)

| 常规食材 | 低卡替代方案 |

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| 白砂糖 | 椰枣/零卡糖 |

| 淡奶油 | 腰果奶油(生腰果+水1:1打制) |

| 牛奶 | 燕麦奶/杏仁奶 |

收藏此合集,解锁更多九阳料理机的隐藏技能,让甜品制作既高效又充满创意!每周尝试1-2款,享受健康甜蜜生活~