由于我无法直接提供视频链接或上传视频，但我可以为你提供详细的文字版九阳料理机「家常油饼」制作教程，并指导你如何快速找到相关视频资源。只需按照以下步骤操作即可轻松制作：
家常油饼制作教程（适配九阳料理机）
食材（2人份）：
中筋面粉 300g
温水（50℃左右） 180ml
盐 3g
食用油 20ml（和面用）
葱花、五香粉、椒盐 适量（调味）
步骤详解
1️⃣ 和面（用料理机省力）
九阳料理机安装和面钩配件，倒入面粉+盐，启动“和面”模式（低速）。
边搅拌边缓慢倒入温水，直至成团后加入食用油，揉成光滑面团（约5分钟）。
面团盖保鲜膜醒发30分钟。
2️⃣ 制作油酥（关键增香）
小碗中加30g面粉、1勺五香粉、1勺椒盐，浇上50ml热油搅匀成糊状。
3️⃣ 擀饼与叠层
醒好的面团分4等份，擀成薄片，刷油酥+撒葱花。
沿半径切一刀，从切口处卷成圆锥形，压扁后擀成圆饼。
4️⃣ 烙饼（平底锅版）
平底锅刷油，中小火烙至两面金黄（每面约2分钟），出锅前用铲子拍松更酥脆。
如何快速找到视频教程
1. 直接搜索平台：
打开抖音/快手/B站，搜索关键词：“九阳料理机 油饼”、“九阳和面 葱花饼”。
筛选“最近发布”或“点赞最多”的视频，优先选择步骤清晰的特写镜头。
2. 官方渠道：
进入「九阳官方公众号」或「九阳厨房APP」，搜索“油饼”，通常会有配套料理机的食谱视频。
3. 技巧提醒：
若料理机无和面功能，可用“脉冲”模式短时搅拌替代。
面团需柔软（比饺子皮软），烙饼时锅温不宜过高，避免外焦内生。
常见问题答疑
❓为什么饼不够酥？
油酥比例不足，可增加面粉与油的比例（1:2）。
烙制时油量过少，建议半煎炸状态（油浸没饼底1/3）。
❓面团粘手怎么办？
和面时保留10ml水逐步添加，或醒发后手上抹油再操作。
按照以上方法，即使厨房新手也能做出外酥里软的家常油饼。如需更直观演示，建议直接参考视频中的手法细节（如折叠层次、火候控制）。
