由于我无法直接提供视频，但可以为您详细描述九阳料理机（如破壁机或和面机）制作家常油饼的步骤，并指导您如何操作。您可以根据以下文字教程制作，或在视频平台（如抖音、B站、下厨房等）搜索关键词获取视频教程。
九阳料理机版家常油饼做法
食材（2-3人份）：
中筋面粉 300克
温水 180-200克（约50℃）
盐 3克
食用油 适量（和面+油酥用）
五香粉/葱花 少许（可选）
步骤说明：
1️⃣ 和面（用九阳料理机和面功能）
将面粉、盐倒入料理机搅拌杯中，选择“和面”模式。
边搅拌边缓慢加入温水（分次加），搅拌成光滑面团（约5分钟）。
面团取出后揉圆，盖保鲜膜醒发20分钟。
2️⃣ 制作油酥（可选料理机辅助）
油酥配方：30克面粉 + 30克热油 + 盐2克 + 五香粉1克，混合成糊状。
可直接在料理机中短暂搅拌（5秒）或手动调匀。
3️⃣ 擀制油饼
醒好的面团分成小剂子（约80克/个），擀成薄片。
刷一层油酥，撒葱花，从一端卷起成条状，再盘成圆形压扁。
再次擀成圆饼（厚度约0.5cm）。
4️⃣ 烙饼
平底锅刷油，中小火预热后放入饼坯。
表面刷油锁住水分，煎至两面金黄酥脆（每面约2分钟）。
Tips：
1. 九阳料理机和面高效省力，注意水量根据面粉吸水性调整。
2. 油酥是分层的关键，可替换成椒盐、芝麻等。
3. 想要更软的口感，可减少油酥用量，增加醒面时间。
如何找到视频教程：
1. 打开抖音/快手/B站，搜索“九阳料理机油饼做法”。
2. 进入“下厨房”或“美食杰”APP，搜索“油饼 破壁机和面”。
3. 九阳官方账号（如微信公众号、抖音号）常分享食谱视频。
希望您成功做出外酥里软的家常油饼！如有其他问题，欢迎追问~ uD83DuDE0A
