料理机

九阳料理机油饼食谱视频展示

发布时间2025-06-15 11:51

uD83DuDCDD 油饼食谱参考(文字版)

食材(以基础葱花油饼为例):

  • 中筋面粉 300g
  • 温水 180ml
  • 盐 3g
  • 葱花、五香粉、食用油 适量
  • 步骤

    1. 和面:用九阳料理机的“和面”功能,将面粉、温水、盐混合搅拌成光滑面团(约3-5分钟)。

    2. 醒面:面团盖上保鲜膜,醒发20分钟。

    3. 制作油酥:料理机中加入2勺面粉、1勺五香粉、适量热油,用“搅拌”功能混合成油酥。

    4. 擀制:面团分成小剂子,擀成薄片,刷油酥,撒葱花,卷起后盘成饼状。

    5. 煎制:平底锅刷油,中小火煎至两面金黄酥脆。

    uD83DuDCFA 视频获取方式

    1. 官方渠道

  • 九阳官方APP/小程序:搜索“油饼”或“面食”,通常会附带料理机操作演示。
  • 九阳官网食谱专区:访问官网的“食谱”板块,输入关键词筛选。
  • 2. 视频平台

  • B站/抖音/快手:搜索“九阳料理机 油饼”,如《九阳破壁机一键和面做千层油饼》。
  • YouTube:搜索“Joyoung料理机 油饼教程”。
  • 3. 用户社群:加入九阳料理机的用户微信群或QQ群,群内常分享食谱视频。

    uD83DuDCA1 小贴士

    1. 不同型号的九阳料理机功能和档位可能略有差异,建议先阅读说明书中和面/搅拌的推荐档位。

    2. 油饼口感酥脆的关键:面团要软,油酥要均匀,煎制时火候保持中小火。

    3. 可尝试升级版:加入鸡蛋、芝麻或椒盐,用料理机快速调味。

    如果找不到合适的视频,您也可以尝试用文字食谱实操,遇到具体问题(如面团状态、料理机设置)欢迎随时追问! uD83DuDE0A