1. 是否去骨是关键
建议去骨：若需制作鱼泥、鱼丸等，务必彻底去除鱼刺。料理机刀片可能无法完全粉碎细小鱼骨，残留骨渣可能影响口感，甚至存在误食风险。
特殊情况：若为软骨鱼类（如龙利鱼），可谨慎尝试，但仍建议优先去骨。
2. 确认料理机型号性能
普通料理机：通常设计用于果蔬、酱料等软食材，强行打带骨鱼可能导致刀片磨损、电机过热或卡顿。
破壁机型：部分九阳破壁机功率高（如1000W以上）、刀片强度大，可能支持处理软骨，但需以说明书为准。
3. 操作建议
切块处理：将鱼肉切成2-3厘米小块，减少电机负荷。
添加液体：如少量水或蛋清，帮助搅拌更顺畅。
间歇运行：避免长时间连续工作，每运行10-15秒暂停片刻。
4. 清洁与维护
及时清洗：鱼类腥味易残留，使用后立即用温水+洗洁精清洗刀组和杯体。
检查刀片：若发现刀片缺口或松动，立即停止使用并联系售后。
5. 替代方案
若需处理整鱼（包括鱼骨），建议使用专业绞肉机或商用级设备。
制作鱼汤可先用锅具熬煮，再用料理机搅拌已煮软的鱼肉。
结论：九阳料理机在完全去骨的前提下可安全制作鱼泥，但带骨处理存在风险。操作前务必查阅说明书或咨询官方客服确认机型适配性。
