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九阳料理机食谱甜品食谱搭配

发布时间2025-06-16 04:47

以下是基于九阳料理机的甜品食谱搭配推荐,结合了多款简单易操作且营养丰富的甜品方案,涵盖饮品、糕点、冰沙等类别,均适配九阳料理机功能特性:

一、经典甜品类

1. 香蕉蛋糕

食材:香蕉200g、核桃仁20g、面粉适量、牛奶50ml、鸡蛋1个、泡打粉5g。

做法:香蕉去皮与核桃仁放入料理机搅碎,加入牛奶、鸡蛋、面粉和泡打粉搅拌均匀,倒入模具中蒸熟或烤制即可。

特点:松软香甜,富含钾和膳食纤维。

2. 桂花绿豆糕

食材:脱皮绿豆500g、糖桂花20g、白砂糖30g、香油少许。

做法:绿豆用料理机打成粉,蒸熟后过筛,加入糖桂花、白砂糖和香油揉成团,压模成型后冷藏。

特点:清凉解暑,适合夏季。

二、健康饮品类

1. 椰奶西米露

食材:椰浆200ml、牛奶200ml、西米50g、芒果适量。

做法:西米煮熟备用;芒果切块与椰浆、牛奶放入料理机打匀,加入西米冷藏即可。

特点:热带风味浓郁,冰镇后口感更佳。

2. 红豆沙

食材:红豆2杯、冰糖85g、清水1200ml(可加陈皮提香)。

做法:红豆浸泡后与冰糖、水放入料理机选择“米糊”模式,完成后细腻无渣。

特点:补血养颜,冬季暖胃佳品。

三、冰沙与冷饮

1. 菠萝冰沙

食材:菠萝1/4个、牛奶150ml、冰糖粉20g、冰块适量。

做法:菠萝切块与冰块、牛奶、冰糖粉一起放入料理机打碎即可。

特点:酸甜解渴,富含维生素C。

2. 绿茶红豆冰沙

食材:绿茶粉10g、红豆100g(煮熟)、牛奶200ml、冰块。

做法:所有材料混合后使用料理机“冰沙”模式搅打,顶部可撒蜜红豆装饰。

特点:茶香与红豆甜味融合,层次丰富。

四、创意杂粮甜品

1. 南瓜花生羹

食材:南瓜350g、花生30g、牛奶150ml、黄油25g、糖30g。

做法:南瓜蒸熟后与烤香的花生(去红皮)一起用料理机打成泥,加入牛奶、糖和黄油煮至浓稠。

特点:奶香浓郁,适合早餐或下午茶。

2. 黑芝麻核桃糊

食材:黑芝麻50g、核桃仁30g、糯米30g、冰糖20g、水800ml。

做法:所有材料放入料理机选择“米糊”模式,完成后撒桂花增香。

特点:乌发润肤,高钙高蛋白。

五、操作小贴士

  • 食材预处理:坚果类建议提前烘烤激发香味(如花生、芝麻);豆类需浸泡6小时以上更易打碎。
  • 功能选择:饮品用“果汁”或“冰沙”模式,糊状甜品用“米糊”或“豆浆”模式,糕点需配合蒸煮功能。
  • 口感调整:甜度可灵活增减冰糖或蜂蜜;奶制品可替换为植物奶(如杏仁奶)以适应乳糖不耐。
  • 以上食谱均适配九阳料理机的搅拌、加热、破壁等功能,可一键完成制作。更多详细步骤可参考具体网页链接中的图文教程或视频演示。