九阳料理机青菜泥食谱，适合早餐搭配

一、九阳料理机青菜泥基础做法

食材：新鲜青菜（如上海青、菠菜）100g、清水适量

步骤：

1. 预处理：取嫩叶部分，清水洗净后浸泡10分钟（可加淀粉水去除杂质）。

2. 焯水：沸水中焯30秒去农残，捞出过冷水；换水再煮1-2分钟至熟透。

3. 搅打：将煮熟的菜叶沥干，放入九阳料理机，加少量温水搅打至细腻（若需保留纤维素，可缩短搅打时间或手动剁碎）。

注意：

二、早餐搭配方案

1. 青菜泥混合谷物米糊

食材：青菜泥50g、熟燕麦20g、小米20g、牛奶/清水200ml

做法：

特点：高纤维、富含钙和维生素，适合搭配全麦面包或水煮蛋。

2. 青菜鸡蛋饼

食材：青菜泥30g、鸡蛋2个、面粉50g、盐少许

做法：

搭配：可蘸番茄酱或搭配豆浆，营养全面。

3. 奶香青菜燕麦杯

食材：青菜泥30g、即食燕麦50g、酸奶/牛奶150ml、坚果碎适量

做法：

亮点：冷热皆宜，补充蛋白质与膳食纤维。

4. 中式汉堡（夹青菜肉饼）

食材：全麦馒头/面包、青菜泥20g、鸡肉/猪肉末50g、淀粉1勺

做法：

三、营养搭配建议

1. 蛋白质补充：搭配鸡蛋、豆腐或低脂乳制品（如希腊酸奶）。

2. 碳水选择：全麦面包、燕麦、红薯等慢消化主食，维持血糖稳定。

3. 健康脂肪：添加坚果碎（如核桃、杏仁）或牛油果泥，提升饱腹感。

四、注意事项

通过以上搭配，既能利用九阳料理机高效处理食材，又能满足早餐的多样化需求，兼顾营养与便捷。