发布时间2025-06-15 11:47
以下是几款适合用九阳料理机制作的青菜泥早餐食谱,既营养丰富又能搭配多样化的早餐:
食材:嫩豆腐1小块、日本豆腐1条、熟蛋黄1个、青菜1根(如菠菜或小白菜)、盐适量
做法:
1. 青菜焯水后沥干,豆腐用沸水煮2分钟去腥;
2. 将豆腐、蛋黄、日本豆腐放入料理机,用九阳料理机搅拌成细腻泥状;
3. 加入切碎的青菜拌匀,可加少量盐调味。
特点:富含蛋白质和维生素,口感绵密,适合搭配面包或全麦吐司。
食材:南瓜100g、青菜50g(如油菜)、大米1/4杯、清水600ml
做法:
1. 南瓜去皮切块,青菜焯水,大米洗净;
2. 所有食材放入九阳料理机,选择“米糊”或“汤/糊”功能;
3. 程序结束后搅拌成细腻糊状,可加少许盐或蜂蜜调味。
特点:南瓜的甜味中和青菜的微苦,富含膳食纤维,搭配煎蛋或坚果更丰富。
食材:青菜50g(如生菜)、苹果1/2个、牛奶200ml、蜂蜜适量
做法:
1. 青菜焯水后切段,苹果去皮去核切块;
2. 所有食材放入九阳料理机,选择“果汁”或“奶昔”功能搅打;
3. 根据口味添加蜂蜜,可搭配燕麦片或全麦面包。
特点:清爽解腻,维生素C含量高,适合夏季早餐。
食材:土豆1个、青菜50g(如菠菜)、牛奶150ml、清水300ml
做法:
1. 土豆蒸熟切块,青菜焯水后沥干;
2. 将土豆、青菜、牛奶和清水放入料理机,选择“浓汤”模式;
3. 搅打后倒入锅中加热,撒黑胡椒或芝士碎即可。
特点:绵密饱腹,可搭配烤肠或培根,适合秋冬暖胃早餐。
食材:青菜50g、燕麦30g、香蕉1根、牛奶200ml
做法:
1. 青菜焯水,香蕉切块,燕麦提前浸泡;
2. 所有食材放入料理机,选择“五谷浆”或“奶昔”功能;
3. 搅打后直接饮用,可撒奇亚籽或坚果碎增加口感。
特点:高纤维、低热量,搭配水煮蛋或酸奶杯更均衡。
1. 青菜预处理:建议先焯水去除草酸(如菠菜),避免影响钙吸收。
2. 浓稠度调节:喜欢稀薄口感可增加液体(水/牛奶),浓稠则减少水量。
3. 搭配建议:青菜泥可搭配全麦面包、水煮蛋、坚果或水果,提升早餐多样性。
4. 一键清洗:制作完成后加入清水,选择“清洗”功能快速清洁料理机。
这些食谱充分利用了九阳料理机的破壁、加热、搅拌功能,既能保留食材营养,又简化了早餐制作流程,适合忙碌的早晨。
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