发布时间2025-06-05 06:22
1. 切块预处理：将肉切成 2-3厘米小块，去除筋膜，冷冻10分钟更易绞碎（避免完全冻硬）。
2. 分量控制：单次放入量不超过料理杯容量的 1/2（约200-300克），避免超载。
3. 间歇操作：每绞10秒暂停5秒，防止电机过热，同时摇动杯子使肉分布均匀。
4. 刀片选择：使用专用绞肉刀片（如有），钝刀片会延长绞肉时间。
不同九阳料理机（如JYL-Y912、JYL-C50等）功率和设计略有不同，建议以说明书为准。
示例操作流程：
1. 肉切块+去筋 → 冷冻10分钟 → 分次放入料理杯。
2. 点按“脉冲”功能或手动启停，每次10秒 → 检查 → 重复至满意。
通过合理分次和控制时间，既能保护机器，又能确保绞肉均匀高效！
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