发布时间2025-06-17 15:14
以下是一道简单易做的电饭煲版「皮蛋香肠焖饭」家常菜做法，利用电饭煲一键完成，省时省力且味道香浓，特别适合懒人或厨房新手～
1. 处理食材
2. 电饭煲操作
3. 调制酱汁
4. 出锅拌匀
1. 香肠选择广式腊肠更香，也可用火腿肠替代。
2. 皮蛋煮前可先用沸水煮2分钟，减少涩味（根据个人喜好调整）。
3. 喜欢口感丰富可加香菇、玉米粒等配菜，与米同煮。
4. 如果电饭煲有“快速煮”模式，全程约30分钟即可完成。
这样一锅香气四溢的皮蛋香肠焖饭就做好了，米饭吸收了香肠的油脂和皮蛋的独特风味，简单又饱腹！试试看吧～ \uD83D\uDE0A
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