发布时间2025-04-25 00:32
以下是一份简单易学的家常电饭煲肉菜教学方案(文字版),适合用视频形式呈现。以「电饭煲红烧肉」为例,附详细步骤和注意事项:
时长:5-8分钟
亮点:无需炒糖色、零失败、软烂入味
1. 五花肉 500g
2. 姜片5片、葱段2根、八角2颗、桂皮1小段、香叶2片
3. 料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、冰糖10粒
4. 清水或啤酒半碗(增香可选)
1. 处理五花肉(画面:食材处理)
2. 电饭煲码料(画面:分层摆放)
3. 一键焖煮(画面:按键特写)
4. 收汁增香(画面:汤汁变化)
✅ 选三层五花肉肥瘦均匀
✅ 水量勿过多,电饭煲锁水性强
✅ 加腐竹/鹌鹑蛋同焖更丰富
互动话术:
懒人必备,学会这道菜再也不用点外卖啦!快@你的饭搭子一起试试吧~
如果需要具体分镜或调料替换建议(如用可乐代替糖),可以告诉我调整方向!
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