家常电饭煲美食做法视频教程

以下是几款家常电饭煲美食的经典做法及对应的视频教程资源，涵盖肉类、主食、甜点等，适合懒人操作且风味多样：

一、蜜汁叉烧（电饭煲版）

做法亮点：无需烤箱，肉质软嫩入味，甜咸适口。

1. 肉用叉烧酱、生抽、蚝油、料酒腌制2小时以上；

2. 电饭煲底部铺姜片、葱段，放入腌好的肉，淋酱汁；

3. 煮饭模式焖煮，中途翻面刷蜂蜜，煮至收汁即可。

视频教程：[电饭煲叉烧肉教程]

二、懒人焖饭合集

特点：一锅搞定饭菜，食材自由搭配，适合学生党和上班族。

1. 番茄肥牛焖饭：

2. 豉汁排骨焖饭：

3. 腊肠芋头焖饭：

视频参考：[排骨煲仔饭教程]

三、电饭煲白切鸡

粤菜经典：皮滑肉嫩，鸡味浓郁，搭配姜葱酱绝佳。

1. 整鸡用盐搓洗表面，电饭煲底铺姜片、葱段；

2. 鸡身抹油，放入电饭煲煮饭模式焖40分钟，出锅冰水浸泡收紧鸡皮；

3. 蘸料：姜蓉+葱末+热油+盐。

视频教程：[白切鸡教程]

四、电饭煲蛋糕

新手友好：免烤箱，松软香甜。

1. 蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打发至硬性发泡；

2. 蛋黄加牛奶、油、面粉混合，与蛋白霜翻拌均匀；

3. 电饭煲内胆刷油，倒入面糊，煮饭模式焖40分钟。

视频教程：[懒人蛋糕教程]

五、酱香卤味（鸡腿/鸡翅）

万能卤汁：一键卤制，入味下饭。

推荐菜式：电饭煲蜜汁鸡翅、酱油鸡。

六、电饭煲汤粥甜点

1. 番茄土豆炖牛肉：食材切块加调料，焖煮至软烂。

2. 绿豆海带糖水：绿豆、海带、陈皮、冰糖同煮，清热解暑。

3. 紫薯红枣粥：紫薯切块与米同煮，加红枣增甜。

操作小贴士

更多详细教程可参考上述视频链接，根据食材和口味灵活调整，轻松实现“一锅端”美食！