手摇磨豆机摇不动的原因可能涉及多个方面，轴承问题只是其中之一。以下是可能的原因及对应的解决方案，帮助您逐步排查问题：
1. 磨盘间隙过小（常见原因）
现象：调节过细时，刀盘之间摩擦增大，导致手柄难以转动。
解决方法：
检查调节环刻度，逆时针调粗（增大磨盘间隙），再尝试摇动。
确认是否在空转（无豆状态）时也卡顿。若空转正常，可能是咖啡豆硬度过高或填充过多。
2. 异物或咖啡粉堵塞
现象：刀盘间卡入硬物（如石子、金属碎屑）或结块的咖啡粉。
解决方法：
完全拆卸磨豆机，清理刀盘和内部残留物。
用软毛刷或专用清洁工具彻底清洁，确保无残留。
3. 轴承问题
现象：手柄转动时有明显摩擦感、异响，或空转时依然卡顿。
解决方法：
检查轴承是否生锈、磨损或进入咖啡粉。可滴入少量食品级润滑油（如矿物油）润滑。
若轴承损坏严重，需更换新轴承（参考产品说明书或联系售后）。
4. 润滑不足或部件老化
现象：长期使用后，主轴或传动部件缺乏润滑，导致摩擦力增大。
解决方法：
在主轴、轴承等金属接触部位涂抹润滑油脂。
避免使用粘度过高的油脂，以免吸附咖啡粉。
5. 结构变形或机械损伤
现象：机器曾跌落或受外力撞击，导致主轴弯曲、磨盘变形。
解决方法：
检查磨盘是否对齐，主轴是否有弯曲。轻微变形可尝试校正，严重则需更换零件。
6. 其他原因
手柄螺丝松动：固定手柄的螺丝未拧紧，导致传动失效。
豆仓安装不当：豆仓未正确安装，挤压刀盘导致卡死。
自查步骤建议
1. 先调粗研磨度，排除磨盘间隙问题。
2. 卸豆清空，检查是否因咖啡豆过多或异物导致。
3. 拆卸清洁，观察轴承和刀盘状态。
4. 润滑保养，对活动部件进行维护。
5. 联系售后：若以上步骤无效，可能存在内部机械故障，需专业维修。
总结：轴承问题可能导致摇不动，但优先排查磨盘间隙、堵塞和润滑情况。多数情况下，清洁和调整后即可解决。如问题持续，再考虑更换轴承或送修。
