发布时间2025-04-10 16:44
在更换Comandante C40磨豆机的刀盘时，需特别注意以下关键事项，以确保操作安全且不影响研磨性能：
1. 避免拆卸固定螺钉
C40刀盘底部的三个螺钉是出厂时手工精密校准的，拆卸或松动可能导致刀盘平行度偏移，影响研磨均匀性。官方明确建议不要拧动这些螺钉。
2. 正确安装垫圈和弹簧
3. 处理特殊材质刀盘
1. 零点校准
更换刀盘后需重新确定零点：将研磨度调至最细（摇柄无法转动），再反向调至第一格可转动的位置即为零点，确保研磨刻度准确。
2. 检查刀盘对齐与稳定性
1. 使用专用工具
拆卸时建议使用配套的清洁刷（如4号清洁刷）清扫残粉，避免使用金属工具刮擦刀盘。
2. 零件防丢失
拆卸过程中需在平整台面操作，妥善保管弹簧、垫圈等小零件，官方建议使用红色硅胶O形环（若配备）固定底部垫圈。
3. 润滑与保养
通过规范操作和定期维护（如每3个月检查刀盘状态），可延长刀盘寿命至10年以上（按每周1磅豆子计算）。若对拆装流程不熟悉，建议参考官方手册或联系售后指导。
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