1. 研磨均匀度与细粉控制
巧克力拿铁需要以浓缩咖啡为基底，对咖啡粉的研磨均匀度和细度要求较高。意式浓缩通常需要极细研磨（类似细砂糖颗粒），且需减少细粉过多带来的苦涩感。
BE9362的研磨结构未在要求中详细说明，但传统铸铁磨盘的设计可能更适合中粗研磨（如手冲或法压壶），而非意式浓缩所需的精细度。网页35和36提到其材质为不锈钢或精铁，但未提及研磨调节档位或刀盘优化设计。
相比之下，网页2推荐的泰摩栗子S3和MAVO幻刺PRO等机型明确标注了精细研磨功能（如0.015mm/格调节、星齿磨芯），更适合意式咖啡。
2. 使用场景与性能局限性
BE9362的设计偏向复古风格和便携性，适合户外或简单的手冲需求。网页16的提问中用户关注其质量，但回答未提供具体研磨性能反馈。
若用于巧克力拿铁，可能需要多次尝试调整研磨度并配合压粉技巧，但可能因细粉控制不足导致萃取不均匀（如过萃或风味浑浊）。
3. 替代方案建议
如果追求更稳定的意式咖啡基底，建议选择专业级手摇磨豆机，例如：
泰摩栗子S3：支持意式极细研磨，全金属结构提升稳定性。
MAVO巫师系列：可拆卸刀盘设计，支持80级精细刻度调节，适合多种冲煮方式。
SIMELO手摇磨豆机：420精钢磨芯和均匀研磨表现，更适合浓缩咖啡需求。
BE9362手摇磨豆机可能不太适合直接用于巧克力拿铁，因其研磨性能更偏向中粗颗粒设计，难以满足意式浓缩对细粉均匀度的要求。若已持有该设备，建议通过多次调试研磨度并搭配高压力咖啡机尝试，但风味表现可能受限。如需稳定制作巧克力拿铁，建议选择专业研磨机型。
