1. BE9362的基本特性
设计与材质：BE9362是台湾生产的双轮手摇磨豆机，采用精铁和不锈钢材质，主打耐用性，适合家庭或小型咖啡场景使用。
研磨调节：虽然具体调节范围未明确说明，但同类传统手摇磨豆机通常支持粗到中度的研磨调节，可能适合手冲、法压壶等冲泡方式。
2. 适合的冲泡方式
粗研磨适用场景：
法压壶/冷萃咖啡：粗颗粒咖啡粉能避免过度萃取，适合法压壶的长浸泡时间。
手冲咖啡：中度研磨（类似砂糖粗细）是手冲的常见选择，若BE9362的研磨均匀性较好，可以满足基础需求。
细研磨的局限性：
网页未提及BE9362是否支持意式浓缩或摩卡壶所需的细粉研磨（类似细盐）。传统手摇磨豆机细粉均匀性可能不足，且研磨费力，可能影响口感。
3. 研磨质量与用户体验
均匀度与细粉问题：
老式手摇磨豆机普遍存在细粉比例较高、颗粒不均匀的问题，可能导致萃取时出现苦涩或酸味失衡。
BE9362未明确说明刀盘类型（如锥刀或平刀），但传统设计可能不如现代高端机型（如Hario或1Zpresso）的研磨质量。
使用便捷性：
双轮设计可能提高研磨效率，但精铁材质可能增加机身重量，长时间操作易疲劳。
4. 与其他机型的对比
性价比：BE9362定价约470元，与同类产品（如Hario Skerton、Porlex）相比价格偏高，但材质更耐用。
维护与清理：不锈钢材质便于清洁，但未提及是否可拆卸刀盘，可能影响长期维护。
5. 总结与建议
适用性：BE9362适合对便携性要求不高、偏好粗到中度研磨的冲泡方式（如手冲、法压壶）。
改进建议：
若追求更均匀的细粉（如摩卡壶或意式浓缩），建议选择现代锥刀磨豆机（如Timemore C2或1Zpresso系列）。
初次使用时，可通过调整研磨刻度并测试萃取时间，找到最佳适配参数。
如需更详细的性能测试或与其他机型对比，可参考专业评测网页。
