一、初步检查
1. 电源问题
检查插头是否插紧，插座是否有电。
尝试更换其他电源线或插座测试。
观察机器是否有指示灯或显示屏亮起（如有）。
2. 内胆放置问题
确保内胆完全放入机器底座，与加热元件贴合。
检查内胆是否变形或底部有异物，影响导热。
3. 温度与时间设置
确认设定的温度是否在40-45℃之间（适合乳酸菌发酵）。
检查时间是否足够（通常需要8-12小时，具体参考说明书）。
二、常见故障及解决方法
1. 不加热/温度异常
可能原因：温控器故障、加热元件损坏。
操作：
用温度计测试机器运行时的温度是否在40-45℃。
如果温度不足，联系售后维修（可能是内部电路问题）。
2. 酸奶无法凝固
可能原因：
菌粉失效（过期或保存不当）。
牛奶含抗生素或防腐剂，抑制菌种活性。
牛奶温度过高（超过50℃）导致菌种失活。
操作：
更换新鲜菌粉（确保未过期且冷藏保存）。
使用全脂纯牛奶，避免高温杀菌的牛奶。
混合菌粉时确保牛奶是常温或微温（不超过40℃）。
3. 机器有异味或异响
可能原因：内部元件老化或污垢积累。
操作：
断电后清洁机器内外部，尤其加热板和内胆接触面。
若问题持续，建议送修。
三、应急替代方案
如果机器暂时无法使用，可以尝试以下方法制作酸奶：
1. 保温杯/焖烧罐法
将加热到40℃的牛奶与菌粉混合，倒入预热过的保温容器中，静置8-10小时。
2. 电饭煲/烤箱法
使用电饭煲的保温功能或烤箱低温发酵模式（40℃左右），容器盖保鲜膜密封。
四、联系售后
若以上方法无效，可能是机器内部故障（如电路板、温控器损坏）：
1. 查看保修期，联系品牌售后或购买平台。
2. 提供购买凭证和故障描述，申请维修或更换。
注意事项：
避免自行拆解机器，以免丧失保修资格。
每次使用后彻底清洁内胆和机器，防止残留酸奶滋生细菌。
希望这些步骤能帮您解决问题，尽快恢复健康美味的酸奶制作！ \uD83D\uDE0A
