咖啡机

德龙咖啡机制作冰美式咖啡做法视频

发布时间2025-06-20 16:27

制作步骤(通用方法,适配多款机型)

1. 准备冰块与杯子

  • 在玻璃杯中加入冰块至八分满(推荐使用透明杯以提升视觉效果)。
  • 2. 萃取浓缩咖啡

  • 使用德龙全自动或半自动咖啡机(如EC9155.W、D9T等),选择“单杯浓缩”模式,萃取30ml左右的意式浓缩咖啡(建议使用中深烘焙咖啡豆,研磨度调至中等偏细)。
  • 注意:部分机型(如探索者冷萃版)可直接选择“冷饮美式”模式,一键完成冰咖啡制作。
  • 3. 混合冰块与浓缩咖啡

  • 将刚萃取的浓缩咖啡直接倒入冰块杯中,利用冰块快速降温并稀释浓缩液,保留咖啡的香气。
  • 4. 调整浓度(可选)

  • 根据口味偏好,可添加冷水或冰水至杯子的七分满,搅拌均匀即可。
  • 针对不同德龙机型的操作差异

    1. 全自动机型(如探索者450.76、EC9355)

  • 使用“冷饮模式”或“冰美式”预设程序,机器自动完成浓缩萃取与冰块稀释流程,部分机型支持杯量调节。
  • 2. 半自动机型(如EC9155.W、DEDICA系列)

  • 需手动操作:先萃取浓缩咖啡,再倒入冰块杯中。若需打奶泡(如制作奶油冰美式),可使用蒸汽喷嘴打发冷奶泡后加入。
  • 3. 高端机型(如PrimaDonna系列)

  • 支持个性化设置:调整水温(建议88-92℃)、咖啡浓度及冰块比例,实现定制化口感。
  • 参考视频资源(基于要求整理)

    1. 《德龙咖啡机操作使用讲解》(网页1)

  • 展示EC9155.W等机型制作冰美式的冷饮模式操作流程,适合全自动用户参考。
  • 2. 《德龙D9T美式醇萃冰咖制作》(网页1)

  • 演示使用D9T机型选择“冰咖饮品”选项,调节杯量后一键完成的便捷操作。
  • 3. 《瀑布奶油冰美式教程》(网页1)

  • 结合浓缩咖啡与冷奶泡制作创意冰美式,需搭配蒸汽功能机型(如EC9155.W)。
  • 4. 《咖啡师标准冰美式流程》(网页13)

  • 虽非德龙专属,但详细展示冰块、水与咖啡液的配比及萃取技巧,通用性较强。
  • 注意事项

  • 冰块比例:推荐咖啡液与冰块体积比为1:3,避免过度稀释。
  • 清洁维护:使用后及时清洁咖啡渣盒和水箱,避免残留影响口感。
  • 豆粉选择:深烘焙豆更适配冰美式,减少酸涩感,突出醇厚风味。
  • 如需观看具体视频,可参考德龙官方账号发布的机型演示(如网页1、网页11中提到的探索者冷萃版视频),或电商平台(如苏宁易购)的产品页面(如网页7、网页8)。