发布时间2025-06-20 14:37
以下是针对德龙咖啡机制作冰咖啡的详细教程,涵盖不同机型(全自动/半自动)的操作方法和创意配方,结合德龙咖啡机的功能特点设计:
适用机型:全自动(如ECAM系列)、半自动(如ECP系列)
步骤:
1. 准备冰块:在杯中放入满杯冰块(约占杯子2/3体积)。
2. 萃取浓缩咖啡:
3. 混合:将热浓缩咖啡直接倒入冰块杯中,快速冷却并稀释至合适浓度。
4. 调整口感:可额外加入冷水或冰牛奶(根据喜好调节比例)。
提示:
适用机型:德龙冷萃探索者系列(如450.76、450.86)
步骤:
1. 选择冷萃模式:进入冷饮菜单,选择“冷萃咖啡”或“冰美式”选项。
2. 调节参数:根据机型设置研磨度(建议中粗研磨,避免过度萃取苦涩)、水量和萃取时间(冷萃通常需更长时间低温萃取)。
3. 制作:启动程序,咖啡机自动完成低温萃取,直接出液至冰杯中。
4. 搭配:可加入冷牛奶、糖浆或椰奶(如椰青拿铁:冰块+椰子水+牛奶+浓缩咖啡)。
优势:冷萃咖啡酸度低、口感顺滑,适合夏季清爽饮用。
1. 杯中加入冰块至五分满,倒入椰子水至七分满。
2. 缓慢倒入鲜牛奶至八分满,形成分层效果。
3. 最后沿杯壁倒入30ml浓缩咖啡,顶部可装饰椰子片。
1. 使用德龙全自动机萃取双份浓缩(80ml),冷藏备用。
2. 料理机中加入咖啡冰块、浓缩液、冰牛奶,搅打成冰沙状。
3. 倒入杯中,挤上打发奶油,淋巧克力酱即可。
1. 杯底放入1-2颗冰淇淋球,加冰块至八分满。
2. 倒入冰牛奶至杯口,缓慢注入浓缩咖啡。
3. 搅拌后形成奶油与咖啡的融合口感。
1. 研磨调节:冰咖啡建议使用中细研磨(全自动机型可调13档),避免过粗导致萃取不足或过细导致堵塞。
2. 清洁维护:
3. 节能模式:部分机型(如E LattePro)支持ECO节能,长时间待机可降低能耗。
| 机型类型 | 推荐型号 | 冰咖啡功能亮点 |
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| 全自动 | 探索者冷萃版450.86 | 冷萃专用菜单、13档研磨调节 |
| 全自动进阶 | S8 LattePro | 一键奶咖、冷热双模式 |
| 半自动 | ECP36.31 | 手动萃取灵活适配创意配方 |
通过以上方法,无论是基础冰美式还是创意特调,德龙咖啡机均可轻松实现。根据机型特性选择合适方案,享受夏日清凉咖啡体验!
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