九阳料理机甜品食谱制作技巧分享

一、九阳料理机制作甜品的关键技巧

1. 食材预处理

2. 搅拌顺序与时间

3. 口感升级小窍门

4. 清洁保养

二、经典甜品食谱推荐

uD83CuDF67 1. 芒果椰奶西米露

材料：芒果1个、椰奶200ml、煮好的西米50g、冰块5块

做法：

1. 芒果切块与椰奶、冰块放入料理机，搅打20秒成芒果椰奶冰沙。

2. 杯底铺西米，倒入冰沙，顶部装饰芒果丁即可。

Tips：西米需提前煮至透明，过冷水更Q弹。

uD83CuDF6B 2. 奥利奥草莓慕斯

材料：奥利奥饼干8片、淡奶油150ml、草莓6颗、吉利丁片5g、牛奶50ml

做法：

1. 奥利奥去夹心，用干磨杯打碎成粉末，铺在杯底压实。

2. 草莓+淡奶油搅打10秒，混合融化的吉利丁液（需隔水加热），倒入杯中冷藏2小时。

Tips：淡奶油需提前冷藏，打发更稳定。

uD83CuDF30 3. 黑芝麻核桃糊（需加热款料理机）

材料：熟黑芝麻50g、核桃仁30g、糯米20g、水500ml、冰糖10g

做法：

1. 所有材料放入容杯，选择“米糊”模式，20分钟自动熬煮。

2. 完成后撒桂花增香。

Tips：糯米可提前浸泡1小时，口感更顺滑。

uD83CuDF68 4. 香蕉巧克力冰淇淋

材料：冷冻香蕉2根、可可粉10g、坚果酱1勺

做法：

1. 冷冻香蕉切块，与可可粉、坚果酱一起搅打1分钟至绵密。

2. 装入容器冷冻1小时，口感接近软冰淇淋。

Tips：香蕉需完全成熟冷冻，甜度更足。

三、常见问题解答

加入即食燕麦片或冷冻香蕉二次搅拌，增加稠度。

立即关机，用筷子反向拨动食材，重启后调至“点动”模式低速处理。

加入少量乳化剂（如炼乳或蜂蜜），提升液体融合度。

用九阳料理机制作甜品，核心是巧用其高速搅拌和多功能模式，搭配创意食材组合。无论是快手奶昔还是精致慕斯，都能轻松实现低糖健康的甜品自由！ uD83CuDF89