发布时间2025-06-15 15:08
1. 南瓜山药羹
食材:南瓜200g、山药100g、牛奶150ml、清水适量
步骤:
1. 南瓜、山药去皮切块蒸熟;
2. 所有食材放入料理机,选择“米糊”或“浓汤”模式;
3. 搅拌3-5分钟至顺滑,可加少量盐调味。
2. 菠菜苹果汁
食材:菠菜50g、苹果1个、酸奶100ml、温水50ml
步骤:
1. 菠菜焯水去草酸,苹果去皮切块;
2. 使用“果蔬汁”模式搅拌1分钟;
3. 过滤渣滓后直接饮用(肠胃敏感者需加热)。
1. 红枣小米粥糊
食材:小米50g、红枣6颗、枸杞10g、水600ml
步骤:
1. 小米提前浸泡30分钟,红枣去核;
2. 所有食材倒入料理机,选择“杂粮粥”模式;
3. 完成后自动保温,可加蜂蜜调味。
2. 燕麦香蕉奶昔
食材:即食燕麦30g、香蕉1根、牛奶200ml、核桃仁10g
步骤:
1. 香蕉切块,与燕麦、牛奶一同放入料理机;
2. 选择“奶昔”模式搅拌2分钟;
3. 撒核桃碎增加口感(吞咽困难者需完全打碎)。
1. 鸡肉蔬菜泥
食材:鸡胸肉100g、胡萝卜50g、西兰花50g、高汤200ml
步骤:
1. 鸡肉煮熟撕成丝,蔬菜焯水软化;
2. 所有食材加高汤用“浓汤”模式搅拌至细腻;
3. 可加少量淀粉水调节浓稠度。
2. 三文鱼土豆泥
食材:三文鱼80g、土豆150g、配方奶/椰奶100ml
步骤:
1. 三文鱼蒸熟去刺,土豆蒸熟;
2. 食材放入料理机,加奶选择“搅拌”模式;
3. 搅拌后滴入几滴橄榄油增加热量。
1. 紫薯杏仁露
食材:紫薯150g、杏仁30g、糯米20g、清水500ml
步骤:
1. 紫薯蒸熟,杏仁和糯米提前浸泡2小时;
2. 所有食材放入料理机,选“五谷浆”模式;
3. 完成后过滤更细腻(糖尿病人可去糯米)。
2. 红豆沙坚果奶
食材:熟红豆100g、腰果20g、燕麦片20g、温水300ml
步骤:
1. 红豆提前煮至软烂,腰果烤香;
2. 混合所有食材用“豆浆”模式搅拌;
3. 可加少量肉桂粉提味。
1. 浓稠度调节:加水/牛奶可调稀,加燕麦/糯米可增稠;
2. 温度控制:食材温度建议≤60℃,避免损坏料理机;
3. 清洁保养:使用后立即用清水+少量小苏打自动清洗,防止残留。
适合术后、老人或消化功能较弱人群,可根据体质调整食材配比!
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