九阳料理机流食食谱推荐做法

1. 南瓜小米能量糊

适合人群：术后恢复、消化不良、老人儿童

食材：

做法：

1. 南瓜去皮切块蒸熟，小米提前浸泡30分钟；

2. 所有食材放入料理机，选择“米糊”模式（约25分钟）；

3. 完成后可加少许盐或蜂蜜调味。

营养亮点：南瓜富含β-胡萝卜素，小米健脾胃，核桃补充优质脂肪。

2. 西兰花鸡肉蔬菜浓汤

适合人群：需补充蛋白质和纤维的流食者

食材：

做法：

1. 西兰花焯水，土豆蒸熟；

2. 所有食材放入料理机，选择“浓汤”模式或“果蔬”键搅拌3-5分钟至细腻；

3. 可淋少许橄榄油提升口感。

小贴士：鸡肉可用豆腐替换（素食版），土豆增加顺滑感，避免纤维粗糙。

3. 香蕉燕麦奶昔（高能量版）

适合人群：食欲低下、需快速补充能量

食材：

做法：

1. 香蕉切块冷冻2小时（口感更绵密）；

2. 所有食材放入料理机，选择“奶昔”或“破壁”模式搅打1分钟；

3. 可撒奇亚籽或亚麻籽粉增加营养。

特点：高钾、高纤维，适合化疗后或体弱者。

4. 菠菜豆腐羹（低渣流食）

适合人群：肠道敏感、低渣饮食需求

食材：

做法：

1. 豆腐切块，菠菜焯水后挤干水分；

2. 所有食材放入料理机，用“豆浆”或“搅拌”模式打成细腻糊状；

3. 倒入锅中小火加热至微沸，搅拌防止粘底。

注意：避免使用蛋白（易起沫），菠菜需过滤渣滓。

5. 紫薯山药养胃糊

食材：

步骤：

1. 紫薯、山药蒸熟，糯米提前浸泡；

2. 全部食材放入料理机，选“五谷浆”模式；

3. 口感绵密，自带红枣甜味，无需加糖。

功效：山药健脾胃，紫薯抗氧化，糯米增加粘稠度。

注意事项：

1. 食材预处理：豆类、谷物需提前浸泡或煮熟，避免料理机过热；

2. 口感调节：浓稠度可通过增减液体量调整（水/牛奶/高汤）；

3. 营养强化：可添加蛋白粉、乳清蛋白或营养补充剂（遵医嘱）；

4. 清洁技巧：使用后立即用清水+小苏打快速清洗，避免残留结块。

可根据患者具体需求（如控糖、低脂）替换食材，建议咨询营养师个性化调整食谱。