发布时间2025-06-15 15:06
以下是几款适合用九阳料理机制作的流食食谱推荐,涵盖营养均衡、易消化且操作简单的方案,适合术后恢复、婴幼儿辅食或特殊饮食需求:
1. 南瓜小米糊
材料:南瓜100g、小米30g、清水400ml、冰糖少许(可选)
做法:
1. 南瓜去皮切块,小米洗净;
2. 全部材料放入料理机,选择“米糊”功能;
3. 完成后可过滤一次更细腻。
功效:健脾养胃,富含膳食纤维。
2. 紫薯燕麦奶昔
材料:紫薯1个(蒸熟)、燕麦片20g、牛奶200ml、温水100ml
做法:
1. 紫薯蒸熟后切块,与燕麦、牛奶一起倒入料理机;
2. 选择“果蔬汁”或“奶昔”模式搅打至顺滑;
3. 可加蜂蜜调味。
特点:高纤维低脂,饱腹感强。
3. 黑芝麻核桃露
材料:熟黑芝麻50g、核桃仁20g、糯米20g、清水500ml、冰糖适量
做法:
1. 糯米提前浸泡1小时;
2. 所有材料放入料理机,用“豆浆”或“五谷浆”功能;
3. 完成后可过滤饮用。
营养:补钙健脑,适合术后恢复。
4. 鸡胸肉蔬菜泥
材料:鸡胸肉50g(煮熟)、胡萝卜30g(蒸熟)、西兰花2朵(焯水)、高汤100ml
做法:
1. 所有食材切小块放入料理机;
2. 选择“搅拌”或“浓汤”模式打至细腻;
3. 可加少许盐调味。
适用:蛋白质丰富,适合吞咽困难人群。
5. 苹果胡萝卜汁
材料:苹果1个、胡萝卜半根、凉开水100ml
做法:
1. 苹果去核切块,胡萝卜蒸熟;
2. 加水和少许柠檬汁,用“果汁”功能搅打;
3. 过滤后饮用。
作用:补充维生素,促进消化。
6. 菠菜土豆浓汤
材料:土豆1个(蒸熟)、菠菜50g、牛奶100ml、盐少许
做法:
1. 菠菜焯水去草酸,土豆切块;
2. 食材加牛奶放入料理机,选“浓汤”模式;
3. 可撒黑胡椒提味。
特点:富含铁和钾,口感绵密。
1. 食材预处理:硬质食材(如豆类、根茎类)需提前蒸熟或煮熟;
2. 温度控制:热饮建议用料理机加热功能,避免直接倒入沸水损坏机器;
3. 浓稠度调整:根据需求增减水量或牛奶,搅拌后过滤更细腻;
4. 清洁保养:使用后立即清洗刀头,避免残渣干结。
可根据个人体质调整食材,如糖尿病患者减少糖分,乳糖不耐受者可替换为植物奶。希望这些食谱能帮到您!
更多料理机